全自动禽蛋腌制设备-智慧农研(图)
目前几乎没有的咸蛋腌制设备,全自动禽蛋腌制设备,行业内普遍采用缸、桶或水泥池来腌制咸蛋,成熟周期长,夏天需要30天左右,冬天需要45天或更长时间,且劳动强度大、破损率高、质量难以控制。为改善咸蛋的腌制质量,缩短咸蛋的腌制周期,降低工人劳动强度和提高生产效率,调压控温智能腌制机组应运而生,该系统由能耐盐腐蚀、带保温层的标准化钢塑腌制房,配液机组、盐液处理回收设备、泵组阀阵和管网系统、PLC智能控制系统等组成。低盐健康口感更佳:依托的盐液渗透控制技术,在确保蛋黄达到出油起砂、口感沙糯的品质要求前提下,大幅降低蛋清盐度,其盐度仅为传统腌制工艺的60%-70%,成功了传统咸蛋“蛋清过咸、口感发涩”的行业难题,既保留了咸蛋的经典风味,又契合现代消费者低盐健康的饮食需求。节能环保降本增效:生产线配备的盐液过滤、多重消菌及浓度自动调节系统,可实现腌制液的循环回收与重复利用,有效减少浪费,降低生产成本的同时,减少废水排放,践行节能环保的生产理念,助力企业实现绿色可持续发展。传统腌蛋工艺存在的问题p皮蛋、咸蛋等蛋制品的传统腌制方法周期长,夏天25日左右,冬天长达30-60日以上。p腌制工艺受环境温度、湿度、蛋源个体差异等因素影响大,工艺的规范化和标准化难度大,千个师傅千个法,产品质量不稳定。p用缸、桶装腌制,工艺环节多,劳动强度大,占地面积大,破损率高。p腌制液不能重复利用,既增加了成本,又带来环境污染。p与生产线其他环节设备不能匹配,难以实现自动化,制约产业向智能化、无人化工厂的发展。全自动禽蛋腌制设备-智慧农研(图)由武汉智慧农研水产科技有限公司提供。全自动禽蛋腌制设备-智慧农研(图)是武汉智慧农研水产科技有限公司今年新升级推出的,以上图片仅供参考,请您拨打本页面或图片上的联系电话,索取联系人:张总。)