焦亚硫酸钠的用途-焦亚硫酸钠-海化(查看)
焦亚硫酸钠为白色或黄色结晶粉末或小结晶,带有强烈的SO2气味,比重1.4,溶于水,水溶液呈酸性,与强酸接触则放出SO2而生成相应的盐类.在食品用作漂白剂、防腐剂、疏松剂、抗yang化剂、护色剂及保鲜剂.可作为饼干和蛋糕等食品的漂白和膨松剂、蔬菜脱水的养分保持剂、贮存水果的保鲜剂、酿造和饮料的杀菌防腐剂等。使用参考标准:我国食品添加剂使用卫生标准(GB2760—86)对焦亚硫酸钠的使用标准规定:葡萄酒果酒。0.25g/kg;糖类、竹笋、蜜饯、饼干、罐头、粉丝、食糖中不得超过0.05g/kg,赤砂糖及其他品种中不得超过0.1g/kg。企业视频展播,请点击播放视频作者:山东海化小苏打生产有限公司影响焦亚硫酸钠质量因素——焦亚硫酸钠杂质来源及控制办法以碳酸钠为原料合成的焦亚硫酸钠中杂质的来源主要有以下几个途径:氯化物、铁及重金属。主要来源于原料碳酸钠,硫酸盐主要来源于生产过程中S的氧化,硫酸盐则主要是气流中的硫与亚硫酸钠反应产生,而亚硫酸钠的含量则与析出焦亚硫酸钠时的溶液PH值有关。在Na2S2O5的生产中,原料的纯度及氧化作用是影响产品质量的主要因素。碳酸钠的结晶过程中加入活性炭可有效降低铁及重金属的含量。剂对苯二胺能够有效地抑制硫酸盐的生成。焦亚硫酸钠作为海鲜保鲜剂的应用焦亚硫酸钠主要是为了防止海捕虾发黑变质、冰鲜水产品常用的化学还原剂,渔民捕捞后,常有渔船或渔运船上直接添加,一般夏季使用多,春秋季使用少,冬季基本不使用。在水产中焦亚硫酸钠被分解成SO2,SO2遇水生成亚硫酸,焦亚硫酸钠的使用范围,亚硫酸具有还原性,以其能有效地控制水产褐变,阻断微生物生理氧化过程,抑制繁殖,抑制食品氧化酶活性和发色基团,而显示其漂白、脱色、防腐和抗Yang化作用。焦亚硫酸钠在我国“添加剂使用卫生标准”中规定应用于干制水果,果蔬、果汁饮料,焦亚硫酸钠,蜜饯、葡萄酒等,焦亚硫酸钠的用途,使用范围不包括水产品,因此理论上讲,水产品中不能使用焦亚硫酸钠,但实际上渔船在使用该物质。但该物质是联合国推荐的海捞虾保鲜剂,也是美国、日本和台湾省等国家和地区推荐的海虾保鲜剂。我省地方标准“海捕虾质量要求”也提到了焦亚硫酸钠使用问题,因此禁止使用既不必要,也不可行。关键是防止超量使用,危害健康。焦亚硫酸钠的用途-焦亚硫酸钠-海化(查看)由山东海化小苏打生产有限公司提供。山东海化小苏打生产有限公司坚持“以人为本”的企业理念,拥有一支高素质的员工队伍,力求提供更好的产品和服务回馈社会,并欢迎广大新老客户光临惠顾,真诚合作、共创美好未来。海化——您可信赖的朋友,公司地址:山东省潍坊市滨海区大家洼街道禧源路220号鸢都大厦二期办公楼229号,联系人:张经理。同时本公司还是从事山东焦亚硫酸钠价格,焦亚硫酸钠是什么,食用焦亚硫酸钠的厂家,欢迎来电咨询。)