企业视频展播，请点击播放视频作者：佛山市三水区信诚厨具设备有限公司使用时请注意：1、下层在整个工作过程中，刀具消毒柜，请不要打开柜门，注意以免；2、下层消毒完成后，需要1个小时左右的时间自然降温，这个过程中，消毒柜中的餐具还是有温度的，不可以取用；3、不耐高温的塑料餐具，筷子等，不可以放在下层消毒；4、消毒柜的设计寿命是8年，在使用过程中，所有的餐具必须要擦干水才可以放进消毒柜，否则会影响使用寿命；5、不要将毛巾衣物等物品放在非毛巾柜中消消毒柜消毒分类1、红外线消毒内置石英电热管，通过发射大量远红外线对餐具进行杀菌消毒，能快速餐具中残留的微生物。优势：杀菌速度快，效果好，能满足大众基本需求。劣势：红外线消毒温度高，能耗大，如使用时不小心打开消毒柜取物，很可能会手部，另外，饭店消毒柜，把塑料等餐具放进去消毒柜消毒，遇高温，会析出有害物质。2、臭氧消毒利用臭氧强氧化性，通过释放臭氧对餐具进行消毒，能破坏餐具中细菌的细胞壁，从而影响细菌的繁殖和生长，能达到杀菌消毒的目的。优势：臭氧杀菌适合各类餐具，尤其是不耐高温的塑料、玻璃餐具。劣势：臭氧虽能杀菌消毒，但一旦泄露，可能会对人体造成伤害，所以，消毒柜，使用时要掌握正确的方法。3、紫外线消毒紫外线能杀灭肠道等致病菌，主要通过光波巴氏消毒技术来实现，但需注意的是，商用消毒柜，需和巴氏温度协同才能快速地杀灭病菌。优势：无有害物质泄漏，不会对人体造成伤害；消毒效果达到99%，且不会损坏餐具。劣势：这种消毒柜价格相对较贵，使用率也不高，维修难度也比较大。消毒柜要“干用”采用加热消毒的消毒柜是通过红外发热管通电加热，柜内温度上升至120至170摄氏度，才能达到消毒之目的。而里面的红外线加热器管的电极却是很容易因为潮湿而氧化。如果刷完的碗还滴着水就放进消毒柜，其内部的各个电器元件及金属表面就容易受潮氧化，在红外发热管管座处出现接触电阻，易烧坏管座或其他部件，缩短消毒柜的使用寿命。信诚厨具设备(图)-刀具消毒柜-消毒柜由佛山市三水区信诚厨具设备有限公司提供。佛山市三水区信诚厨具设备有限公司实力不俗，信誉可靠，在广东佛山的其它等行业积累了大批忠诚的客户。信诚厨具设备带着精益求精的工作态度和不断的完善创新理念和您携手步入辉煌，共创美好未来！)