企业视频展播，请点击播放视频作者：亿发食品（德州）有限公司馒头的做法所需食材：面粉400克，酵母5克，白糖2勺，无铝双效泡打粉2勺具体做法：1.将酵母放入温水中融化，温水的温度在30度左右，摸着是不烫手的温度。面粉中放入无铝双效泡打粉和白糖混合均匀后，倒入酵母水和成面团后发酵至两倍大。这一步面团多揉一揉。2.取出发酵好的面团，在案板上揉一揉排气，一定要反复多揉一会。然后分成若干大小均匀的小剂子。3.取一个剂子，反复多揉一会儿，收口朝下，整理成馒头状。4.放到笼屉上二次醒发15分钟左右，无铝双效泡打粉厂家，至馒头变大，新乡无铝双效泡打粉，体积变轻。这是关键的第二点。5.上锅蒸15分钟，一定不要关火后立即掀开锅盖。焖两三分钟再出锅。无铝双效泡打粉的使用方法非常简单，只需将其加入面粉中混合均匀即可。具体步骤如下：将无铝双效泡打粉倒在面粉中，充分混合均匀。加入适量的水、酵母和面，无铝双效泡打粉报价，揉成面团。将面团静置一段时间，让其发酵。将发酵好的面团揉成长条状，用刀切成大小均匀的小面团。用擀面杖将小面团擀成薄片，再用各种模具印出各种形状的馒头。将做好的馒头放入蒸锅中，蒸煮约10-15分钟即可。需要注意的是，无铝双效泡打粉遇水后和受热都会产生反映，因此在制做过程中应尽量避免水或蒸汽的接触。另外，无铝泡打粉中含有一定的发酵粉成分，因此在揉面和发酵的过程中，应尽量轻柔，避免过度揉面和过度发酵，以免影响馒头的口感和质地。1.安全健康：无铝双效泡打粉采用天然成分，不含任何有害物质，无铝双效泡打粉用途，对人体健康无害。2.更好的口感：使用无铝双效泡打粉制作的面包，口感更佳，更加柔软。需要注意的是，无铝双效泡打粉的使用方法与传统泡打粉略有不同，需要与酸性物质混合后才能发挥作用，否则无法达到预期的效果。同时，无铝双效泡打粉也不能过量使用，否则会影响食品的口感和质量。更多关于无铝双效泡打粉的相关知识我们将继续为您整理带来，敬请期待无铝双效泡打粉厂家-新乡无铝双效泡打粉-亿发食品优惠报价由亿发食品（德州）有限公司提供。亿发食品（德州）有限公司是从事“复配膨松剂,改良剂,裹粉（脆炸粉,预拌粉）”的企业，公司秉承“诚信经营，用心服务”的理念，为您提供更好的产品和服务。欢迎来电咨询！联系人：陈经理。同时本公司还是从事山东无铝油条膨松剂，油炸膨松剂，山东膨松剂的厂家，欢迎来电咨询。)