【膨化物料影响产品质量的因素】(1)糊化：淀粉粒在适当温度下（60～80℃)，在水中溶涨，玉米膨化机厂家，分裂，形成均匀糊状溶液的作用为糊化作用。只有充分糊化但又没有解体的淀粉，分子间氢链大量断开，充分吸水，为下一步老化时淀粉粒高度晶化包住水分，从而为造成可观的膨化度奠定基础。(2)老化：膨化后的à-淀粉在2～4℃下放置1.5～2天变成不透明的淀粉。在老化过程中，糊化时吸收的水分被包人淀粉的微晶结构，多功能新款膨化机，在高温油炸时，造成淀粉微晶粒中水分急剧汽化喷出，使淀粉组织膨胀，形成多孔、疏松结构，达到膨化的目的。(3)干燥：产品中水分含量直接影响到产品膨化度的大小。因此干燥水分含量的控制是非常重要的。【香来尔挤压膨化机】大米、玉米、黑米挤压成小米花形状。适用范围蛋糕房设备、面包房设备、休闲食品厂设备营销小米花挤压造粒膨化机特点：1.普通大米、玉米做原料，谷物膨化机，不用糯米大米2.不用蒸煮，直接连续生产小米花，产量大70-80公斤/小时3.米花的大小更换模头，米花的长短调节速度即可4.生产基本无噪音参数：型号：XLR-JP60外形尺寸：93*83*116CM电机功率：12.1KW设备净重：247KG气流膨化机机器参数：型号：XLR-QP50A功率：0.75kw电压：380V或者220V选一种外形尺寸：1720*880*1350MM净重：480kg适用能源：、液化气、煤炭、生物气产量：膨化大米一锅约8分钟，一锅约膨化10公斤大米。（物料不同所需时间略有不同）可膨化物料：糯米、大米、小米、小麦、青稞、苦荞、玉米、高粱、薏仁、荞麦、豆类等型号XLR-QP50A电压380/220（V）功率0.75（Kw）产品用途玉米膨化外形尺寸1720*880*1320（mm）净重800（Kg）包装毛毯适用范围休闲速食设备、休闲食品设备武汉香来尔膨化机目前已发现大米、小米、小麦、青稞、苦荞、玉米、高粱、薏仁、荞麦、豆类等只要含淀粉的物料都可膨化。气流膨化工作原理：将一定的物料装进带盖的密封铸钢罐体内，使用液化气、煤气或煤加热，并以一定的速度不断旋转罐体，使物料均匀受热，随着不断加热，罐内温度逐步升高，达到100℃以上时，物料体表体内水份会逸出并汽化，在罐内形成一定压力。压力达到迅速开罐，罐内高温高压瞬间变为低温低压，物料膨胀喷出。和传统小气流膨化罐相比，产量提高4-6倍，安全系数也大为提高，同时降低操作者劳动强度，降低了能源消耗。种类膨化机产品别名大炮品牌香来尔型号XLR-QP50A电压380/220（V）功率0.75（kw）产品用途玉米、大米、小麦等膨化外形尺寸1720*880*1350（mm）净重480（kg）包装木箱适用范围休闲食品厂设备营销新品新型大型气流膨化机(XLR-QP50A)特点（和xlr-qp50)相比：1.产量更大：一次可膨化10kg大米，西南方糯玉米9公斤，武汉膨化机，北方7公斤，比普通型多至少1公斤。2.更省工：一个熟练工人可操作3台。3.双炉灶加热时间更短：在夏天膨化玉米一次只需要6分钟。4.火焰调节节约能源：单位成品比普通型耗能更低。5.操作安全方便：四道安全保险，省级检测，降低劳动强度，人性化设计，工人轻松操作。6.收集物料更方便，可倾斜35度向收集位喷出物料7.噪音降低。武汉膨化机-湖北香来尔食品-玉米膨化机厂家由武汉香来尔食品机械有限公司提供。武汉膨化机-湖北香来尔食品-玉米膨化机厂家是武汉香来尔食品机械有限公司今年新升级推出的，以上图片仅供参考，请您拨打本页面或图片上的联系电话，索取联系人：蔡经理。同时本公司还是从事膨化机，多功能膨化机，气流膨化机的厂家，欢迎来电咨询。)