【硒的吸收代谢】成人体内硒的总量在6~20mg。硒遍布各组织器l官和体液，shen中浓度高。在组织内主要以硒和蛋白质结合的复合物形式存在。硒主要在小l肠吸收，人体对食物中硒的吸收率为60%~80%。经肠道吸收进入体内的硒经代谢后大部分经尿排出。尿硒是判断人体内硒盈亏状况的良好指标。硒的其他排出途径为粪、汗。硒在体内的吸收、转运、排出、贮存和分布会受许多外界因素的影响。主要是膳食中硒的化学形式和量。另外，性别、年龄、健康状况，以及食物中是否存在如硫、重金属、维生素等化合物也有影响。动物实验表明，硒主要在十二指肠被吸收，空肠和回肠也稍有吸收，胃不吸收。经尿排出的硒占硒排出量的50%-60%，在摄入高膳食硒时，尿硒排出量会增加，反之减少，shenl脏起着调节作用。硒是人体必需的微量元素，如何让我们日常吃的大米富含硒呢？中国地质大学（武汉）材料与化学学院田熙科团队通过“有机硒生物强化技术”，联合武汉大学等科研团队，让富硒大米变成现实，并形成湖北标准版富硒大米。据悉，湖北省大面积、高标准、科学严谨的标准化种植富硒水稻项目，由地大材料与化学学院田熙科团队联合武汉大学杂交水稻国家重点实验室、湖北省富硒产业研究院、湖北省标准化与质量研究院和湖北沙洋广华农工贸有限公司共同完成。而地大有机硒生物强化技术实现了富硒水稻规模化、标准化种植关键技术的突破。2016年，项目以1000亩清洁耕地为基础，选育稻种，结合地大有机硒生物强化技术，实现了富硒水稻规模化、标准化种植关键技术的突破。2017年，富硒水稻种植规模进一步扩大至10000亩。检测机构分析结果显示：基地大规模种植的富硒水稻不仅品质好，而且“零农残+无重金属超标+富硒”。稻米总硒含量200—700μg/kg，平均含量454.3μg/kg，有机硒平均含量418.4μg/kg，有机硒占比大于90%，符合食品安全《预包装食品营养标签通则》和湖北地方标准《富有机硒食品硒含量要求》的规定。据悉，田熙科团队长期致力于有机硒产品的开发。针对当前自然富硒难以标准化、规模化，常规外源富硒生物利用率低、毒性大，富硒产业发展被严重制约的现状，田熙科团队经过艰苦科研和反复试验，富硒茶专用营养液，掌握了有机硒生物富硒强化关键技术并成功实现产业化。2014年，田熙科依托学校平台，创建了武汉中地西能科技有限公司，建成首条规模化生产高纯有机硒的生产线，形成年产100吨高纯有机硒的生产能力，成功实现高校科技成果转化。公司致力于硒产品的深度开发，有机硒系列产品被广泛用于农林种植、畜牧养殖、水产养殖、大健康产业等领域。目前，自主研发的富有机硒植物营养剂、富硒胚芽粉等新产品，已在我国主要富硒农业地区进行应用推广，取得广泛的市场好评。富硒加工业传统的富硒粮食、富硒粮油产品、富硒肉禽产品、富硒干鲜果、富硒蔬菜、富硒茶、富硒食用菌等富硒产品产业化水平较高；技术、资金含量较高的富硒饲料及饲料添加剂、硒矿粉和硒复混生物有机肥、富硒营养剂、富硒中药材、富硒产业等亦有一定的规模。但是，我国富硒加工业发展整体尚处于起步阶段，规模小、产业化水平低，以粗加工为主。武汉中地西能(多图)-富硒茶专用营养液由武汉中地西能科技有限公司提供。行路致远，砥砺前行。武汉中地西能科技有限公司致力成为与您共赢、共生、共同前行的战略伙伴，更矢志成为豆制品具有竞争力的企业，与您一起飞跃，共同成功!)