再来看一看非常受欢迎的双色蛋卷主料：鸡蛋、红萝卜、肉馅辅料：盐、姜、胡椒、生粉、橄榄油1.在肉馅中加入盐，胡椒，生粉，生抽和姜末，顺着一个方向搅拌上劲；2.再加入搽好的红萝卜末，沿着同一方向搅拌均匀；3.在鸡蛋中加入适量生粉，盐，搅拌均匀备用；4.将锅烧热，加入适量的油，将蛋液倒入后，转动锅；5.待蛋液完全凝固后，将蛋皮拿出放在案板上摊凉；6.将准备好的红萝卜肉馅平铺在蛋皮上；7.将蛋皮卷起，再在外面包上一层保鲜膜；8.用牙签扎上几个小孔；9.烧锅水，水开后将蛋卷放入；10.蒸上十分钟拿出来放凉；11.将蛋卷切成片，摆成喜欢的造型即可。做好手工香脆蛋卷就是如此简单用料：低筋面粉，鸡蛋5个，白糖，食用油，鲜奶，芝麻手工香脆蛋卷的做法在面盆里打入5个鸡蛋，加入白糖和食用油拌匀；加入低筋面粉、鲜奶、芝麻拌匀，使面糊能够很稀的流下来即可；舀一勺面糊在电饼铛上，用刮子迅速推开，待两面焦黄，用筷子或手卷起即可；补充说明：1、想摊薄，那是个技术活，需要多练几次才能理想；2、刮子要蘸水后，推开面糊；推开后，要将刮子放入水中洗干净，做下一个再蘸水。否则，刮子上就粘满了面糊，也就无法刮薄了；3、注意电饼铛的温度要控制好，否则会糊了；4、除了鸡蛋以外，其他的量都根据个人喜好来吧，我做的时候没有称重，sorry，只要面糊能够很稀的流下来即可。大家多练习几次吧，刚开始的品相不好，但是味道可是很酥脆滴~~武汉香来尔食品机械有限公司成立于2001年2月，是生产销售休闲食品加工设备的厂家。公司紧跟市场潮流与华工、华农多名共同开发新颖、、实用的适应市场需求的食品机械，自有车、刨、钻、铣、剪板、折弯等机床100多台套。7年诚信通会员，产品出口拉美、非洲、东南亚、欧洲等很多国家和地区，国内很多食品企业都是我们的合作伙伴。如果鸡蛋含量比较多，水少，温度在145度左右。1.蛋卷机型号分为三种。8模、10模、12模.2.蛋卷机花纹分为平板、方格、条纹或定制3.蛋卷机加热板大小可定制4.蛋卷机有自动跳板功能。当一个加热板坏了之后，可以在不影响生产的情况下，杂粮蛋卷机，自动调过此板，等生产完毕，温度冷却后，换上加热板即可。5.蛋卷可以卷多种形状。筒状、凤凰卷、冰激凌蛋筒等6.380V电压和220V均可。7.自带配方（可以在此配方基础上加相应的原料）比如：海苔、奶油、紫薯、燕麦、芝麻、葱花、海苔、巧克力、玫瑰花、奶粉等。8.卷筒机使用方法与蛋卷机配合使用，简单方便速度快。武汉杂粮蛋卷机-湖北香来尔食品机械由武汉香来尔食品机械有限公司提供。武汉香来尔食品机械有限公司拥有很好的服务与产品，不断地受到新老用户及业内人士的肯定和信任。我们公司是商盟认证会员，点击页面的商盟客服图标，可以直接与我们客服人员对话，愿我们今后的合作愉快！同时本公司还是从事炒米机，自动炒米机，炒米机多少钱的厂家，欢迎来电咨询。)