冷藏冷库生产-深圳冷藏冷库-20年经验德宝制冷(查看)
企业视频展播,请点击播放视频作者:深圳市德宝制冷设备有限公司国内冷库发展的现状按照中冷联盟制定的《冷库标识》六大库容温区分类,对全国已经投入运营的冷库进行信息采集统计。冷库标识标准是:高温库(恒温库)5~15℃、中温库(冷藏库)5~-5℃、低温库(冷冻库)-18~-25℃、速冻库(急冻库)-35~-40℃、深冷库(超低温库)-45~-60℃、气调库(保鲜库)5~-2℃。设备充分考虑了农村和小型批发、流通市场的特点。还有一种是小型速冻库温度在-25℃以下,主要用于肉类、海鲜、水产等,速冻加工保鲜。低温冷藏库具有实用可靠,深圳冷藏冷库,成本低,冷藏冷库安装厂家,自动化程度高,容易操作,节能五大特点:1,低温冷藏库实用性、可靠性强。低温冷藏库具有实用可靠,成本低,自动化程度高,容易操作,节能五大特点。小型冻库温度范围-5℃至-25℃左右,冷冻库属于中低温度范围,称为中温冻库,冷藏冷库生产,应用范围食品储存冰淇淋,鱼虾水产海鲜,肉类食物保鲜。低温冷藏库通常是指贮藏量在100t以下(一般在5~40t),安装冷藏冷库公司,库容积在500m3以内的小型冷库。低温冷藏库的主要作用是利用制冷设备降温至适当的温度来保持储存食品的新鲜度以及保证食品质量营养不丢失的冷藏库,主要适用于水产、肉类、蔬果等食品的储存。小型保鲜库温度范围-5℃至10℃左右,是冻库中高温度的一种,故又称为高温冻库;应用范围多为蔬菜水果,医药蛋类等保鲜。冷藏类型按结构形式分为:土木工程冷藏、预制冷藏。根据使用性质:生产冷藏、分布式冷藏。按规模分为:大型冷藏、中型冷藏、小型冷藏。根据冷藏制冷设备,选择工作质量分为:氨冷藏、氟利昂冷藏。根据使用温度要求:高温冷藏、低温冷藏、冷藏冷藏。冷藏的烹饪原料和食品含有一定的脂肪、蛋白质和淀粉。这些营养物质的存在会使霉菌繁殖和生长。为了做好冷藏卫生管理,确保食品和烹饪原料的冷藏质量,有必要定期进行冷藏卫生消毒。酸消毒剂可用于冷藏的除霉和消毒。)