商用大锅灶的维修方法饭不熟提前跳闸：（1）米和水的比例不对，水放少了，由于米吸水量不同，不同的米放水量也不一样。办法：调整米、水比例再试。（2）锅胆变形或锅胆变形后人为强加热把发热盘烧变形。办法：平锅胆，成都商用大锅灶，换发热盘。（3）磁钢吸力不免或弹性不好。办法：换新磁钢。（4）锅胆与发热盘间有米粒等异物或未放平锅胆，使发热盘与锅胆不能吻合，造成发热盘局部过热面提前跳闸。办法：淘好米，锅胆放入锅内再来回转一下，胆与盘间如有异物就会知道。（5）锅胆不是此锅上的，锅胆与发热盘弧度不一样。办法：换回原锅胆再试。注意：电饭锅提前跳闸，说明肯定有某种原因或故障，商用大锅灶品牌，一定要查明原因，商用大锅灶厂家，而不要盲目按住按键强制加热，那样会烧坏发热盘或引起其它危险。企业视频展播，请点击播放视频作者：博兴县科瑞特厨具厂商用大锅灶电加热器的优势1.电脑触摸式控制，操作简单易懂；2.控温度±1℃；3.进口电热丝，使用寿命长，不易烧坏；4.回油温度显示表；5.加热功率切换功能；6.负压系统压力运转（选购）；7.RS485通讯功能，导热油电加热器实现自动化管理（选购）；8.即时冷却开机功能（选购）；9.温度控制范围：进水温+25℃-300℃；10.热油BY-PASS泄压回路；11.多点温度控制机组可订作；12.油泵马力和加热功率可订作；13.安全保护完善、故障显示、维修、保养无需人员。商用大锅灶的维修方法1.电子煲（锅）扑锅。（1）放水太多。（2）接水盒已满。（3）煮粥时把电子档放到了做饭档上。2.做饭慢。用万用表量一下看发热盘中是否烧坏了一组发热管。办法：如发热盘问题，换新盘。3.漏电。（1）接错线，办法：对照其他新锅检查，布线。（2）发热盘内加热管漏电。办法：换盘。（3）进水或受潮。办法：晾晒。（4）使用的电源是否有三相接地线。注意：因电器都有感应电，不要用电笔上的灯亮与否来判断是否漏电。商用大锅灶品牌-成都商用大锅灶-山东科瑞特厨业(查看)由博兴县科瑞特厨具厂提供。博兴县科瑞特厨具厂拥有很好的服务与产品，不断地受到新老用户及业内人士的肯定和信任。我们公司是商盟认证会员，点击页面的商盟客服图标，可以直接与我们客服人员对话，愿我们今后的合作愉快！同时本公司还是从事豆浆锅，煮豆浆锅，熬豆浆锅的厂家，欢迎来电咨询。)