苏州手指饼-手指饼蛋糕-苏州金圆发(推荐商家)
用途本生产线专为手指饼干浸挂涂巧克力量身定制,自动理料,提升、夹饼、浸涂、冷却、脱饼一气呵成,大大减少了人工手动环节,大大提升了产品质量安全与品质。本生产线采用电、气、光电跟踪控制,手指饼蛋糕,自动化程度高,浸涂液位统一,整齐,产品外观光滑,涂层面厚薄均匀,是目前国内较的手指饼浸涂生产线。手指饼是一道美食,主要食材是鸡蛋、白糖,初学者简单。因为手指饼的外形酷似手指,所以被称为手指饼。手指饼深的小孩们的喜欢。中文名手指饼主要食材鸡蛋,白糖分类主食口味口感超棒储藏条件常温避光干燥贮存目录1材料2做法材料编辑手指饼[1]鸡蛋1个白糖25克低粉25克做法编辑做法:1.烤盘铺上油纸;烤箱预热180度;低筋面粉过筛备用。2.将蛋黄和一半的糖粉一起打发,即为蛋黄糊;再将蛋白和另外一半糖粉打发至干性发泡,即为蛋白糊。3.将蛋黄糊、蛋白糊混合拌匀,再加入低筋面粉轻轻拌匀,装入放好平口花嘴的挤花袋中。4.在烤盘上间隔挤成手指形状,上而一一撒上适量纯椰蓉。5.放入烤箱中层190度炉温,约烤8分钟即可完成。做法二原料蛋黄3个,蛋白2个,细砂糖55克,低筋面粉70克,香草精数滴。烘焙:烤箱中层,手指饼干涂层机,上下火190度,约10分钟,烤制饼干微金黄色,苏州手指饼,质地干脆。制作过程1、3个蛋黄和2个蛋白分别盛入碗里备用。2、蛋白用打蛋器打至起粗泡的时候,分次加入35克的细砂糖,用打蛋器打发至干性发泡。3、打发好的蛋白,提起打蛋器,蛋白可以拉出一个短小直立的尖角。4、蛋黄里加入剩下的20克细砂糖,进口手指饼,滴入几滴香草精。5、用打蛋器打至蛋黄变得浓稠,颜色变浅,体积膨大。苏州手指饼-手指饼蛋糕-苏州金圆发(推荐商家)由苏州金圆发食品机械有限公司提供。行路致远,砥砺前行。苏州金圆发食品机械有限公司致力成为与您共赢、共生、共同前行的战略伙伴,更矢志成为休闲食品加工设备具有竞争力的企业,与您一起飞跃,共同成功!)
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