商用电热锅的维修方法（1）跳闸后，属于人为强加热造成。解决办法：找出原因，解决提前跳闸。（2）由于长时间超负荷使用或进水原因造成触点已分不开、磁钢没有弹性，弹不起来而一直加热造成糊锅。办法：高速触点间距，商用电热锅定做，如果无弹性或烧坏，换触点：换新磁钢。（3）磁钢跳闸温度不对，不同大小的锅用的磁钢跳闸温度不一样。例如700W锅用2500W锅磁钢就容易糊锅。办法：换相匹配的磁钢。（4）铁质锅胆由于传热、散热等原因，很容易糊锅、生锈，我们不要选用看起来又厚又重的铁质锅胆。企业视频展播，请点击播放视频作者：博兴县科瑞特厨具厂商用电热锅使用方法：1、炸：您在炸制食品时，可使用1300W、1600W、2100W，如：炸豆腐需要急火可使用2100W，每5Kg豆腐使用60分钟，每Kg耗电0.42度。2、蒸：蒸馒头可以同时蒸20层，商用电热锅，先打开全功率2100W，加水约3Kg，以一次蒸5层，每层10个馒头，每个2两为例，商用电热锅直销，当顶层上来蒸汽后，关掉800W开关，剩1300W，蒸20分钟即可，耗电0.9度。3、焖：焖米饭先打开总功率2100W，加水煮沸后减至800W，约煮5分钟后断电，利用余热焖20分钟即可。如1Kg米，1.4Kg的水，耗电0.26度。商用电热锅产品优点：1.锅体采用进口不锈钢材料，商用电热锅哪家好，豪华美观，不生锈。2.经强化处理的不易碎钢化玻璃盖，方便观察。3.集电饭煲、电饼铛、电火锅等于一身，多功能合一，经济实惠。4.采用多开关调节，温度任君选择，干烧自动断电。5.底座采用进口胶木材料，表面自然发亮、耐磨、耐腐蚀。6.三档开关500W、800W、800W、温度随意调节、多档功率，热效率90%以上。7.自动保温500W，快速方便安全商用电热锅哪家好-商用电热锅-科瑞特厨业由博兴县科瑞特厨具厂提供。博兴县科瑞特厨具厂位于山东省滨州市博兴县店子工业园。在市场经济的浪潮中拼博和发展，目前科瑞特导热锅在炊事、烘焙设备中享有良好的声誉。科瑞特导热锅取得全网商盟认证，标志着我们的服务和管理水平达到了一个新的高度。科瑞特导热锅全体员工愿与各界有识之士共同发展，共创美好未来。同时本公司还是从事海参锅，商用海参锅，海参商用锅的厂家，欢迎来电咨询。)