品鉴技巧人生就像品酒一样，只有浅斟慢酌才能细细品味自己的人生。没有人愿意在20年后，蓦然回首之时，竟看不出自己的人生轨迹；相同的，当我们喝干杯中的后一口酒时，却不知酒的芬芳从何而来，这真令人遗憾。好酒靠“品”，懂得享受生活的人也一定懂得像一样去品酒。一一体会品酒的技巧，让您在10分钟之内就成为威士忌的品酒。1．看色泽颜色会给我们提供威士忌的很多信息。所以，当我们拿到一杯威士忌酒的时候，我们首先应该仔细来观察这杯酒的色泽。拿酒杯时应该拿住杯子的下方杯脚，而不能托着杯壁。因为手指的温度会让杯中的酒发生微妙的变化。现在，请在灯光下仔细观察您手中的酒。为了很好的加以观察，可以在酒杯的背后衬上一张白纸作为背景。威士忌的颜色有很多种，从深琥珀色到浅琥珀色都有。因为威士忌酒都是存放在橡木桶里的。酒的色泽和威士忌在橡木桶里存放时间的长短密切相关。一般来说，存放时间越长，威士忌的色泽就越深。2．看挂杯接下来要看威士忌的挂杯。首先，把这酒杯慢慢地倾斜过来。请注意一定要很轻柔很小心，然后再恢复原状。您会发现，酒从杯壁流回去的时候，留下了一道道酒痕，这就是酒的挂杯。所谓“长挂杯”就是酒痕流的速度比较慢，短挂杯就是酒痕流的速度比较快。挂杯长意味着酒更浓，更稠，也可能是酒精含量更高。[广东宏强酒厂]是定制洋酒加工基地，专营威士忌贴牌，威士忌加工，[广东宏强酒厂威士忌OEM代加工]，威士忌定制OEM品牌定制，威士忌定制OEM，夜塲酒威士忌贴牌加工，威士忌定制代加工，威士忌法国威士忌，威士忌生产厂家，威士忌定制OEM品牌定制，[广东宏强酒厂]威士忌夜塲酒，广东宏强酒厂威士忌加工企业视频展播，请点击播放视频作者：广东宏强酒厂有限责任公司爱尔兰威士忌的前景是非常暗淡的。1960年，整个爱尔兰只剩下四家蒸馏厂还在运转：Bushmills、Jameson、Powers和CorkDistillers。1966年，除Bushmills之外的另外三家决定世界对爱尔兰威士忌的漠视。他们组成了爱尔兰制酒公司（IrishDistillers，ID），要生产好的爱尔兰威士忌。后，在1973年Bushmills也加入了他们的行列，但是保留了它在Antrim的蒸馏厂。现在，全世界只有一家在生产爱尔兰威士忌了。1988年，法国Period–Ricardo公司在经过与另外一只大鳄GrandMetropolitan之后收购了ID。在解决了产权归属问题之后，爱尔兰威士忌好像就要蓄势待发，虽然是微不足道的市场份额但也仍足以让人高兴。1989年复活节那天，一家新的蒸馏厂诞生了。一些爱尔兰企业家为了希望看到威士忌行业能够重现竞争，在联合参股后成立了库力制酒公司（Cooley’sDistillers，CD）。当ID希望收购CD向爱尔兰提出标的时，爱尔兰以反垄断竞争为由拒绝兼并，就这样，CD生存了下来。今天，CD生产的品牌有Tyrone、Kilbeggan和Connemara，它们作为爱尔兰威士忌复兴的象征出现在世界上。[广东宏强酒厂]是定制洋酒加工基地，专营威士忌贴牌，法国白兰地加工厂家法国白兰地代加工，威士忌加工，宏强威士忌加工生产，进口葡萄酒加工定制厂家，威士忌定制价格，宏强威士忌加工厂家，[广东宏强酒厂]夜塲酒威士忌，威士忌OEM定制厂家，威士忌贴牌定制厂家，威士忌OEM加工，威士忌定制招区域代理，威士忌定制代理加盟，宏强威士忌出口代工，宏强威士忌批发2、混合威士忌（BlendedWhiskey）这是用一种以上的单一威士忌，以及20%的中性谷类酒精混合而成的威士忌酒，装瓶时，酒度为40℃，常用来作混合饮料的基酒，分为3种：（1）肯塔基威士忌：是用该州所出的纯威士忌酒和谷类中性酒精混合而成的。（2）纯混合威士忌：是用两种以上纯威士忌混合而成，但不加中性谷类酒精。（3）美国混合淡质威士忌：是美国的一个新酒种，用不得多于20%的纯威士忌，和40℃的的淡质威士忌混合而成的。3、淡质威士忌（LightWhiskey）是美国认可的一种新威士忌酒，蒸馏时酒精纯度高达80.594.5度，用旧桶陈年。淡质威士忌所加的50℃的纯威士忌，不得超过20%。除此之外，在美国还有一种称为SourMashwhiskey的，这种酒是用老酵母（即先前发酵物中取出的）加入到要发酵的原料里，（新酵母与老酵母的比例为1：2）进行发酵，然后再蒸馏而成的，用此种发酵方法造出的酒酒液比较稳定，多用于波本酒的生产。它是在1789年由ElijaCraig发明的。[广东宏强酒厂]是定制洋酒加工基地，专营威士忌贴牌，威士忌加工，广东宏强酒厂威士忌贴牌加工，[广东宏强酒厂夜塲酒威士忌]，威士忌OEM定制厂家，威士忌定制贴牌，威士忌招代理，宏强威士忌代理，威士忌贴牌加工厂，广东宏强酒厂威士忌定制，威士忌定制加工厂家，威士忌OEM生产，威士忌贴牌代工厂，威士忌定制厂家，威士忌贴牌罐装，威士忌厂家，威士忌贴牌加工厂家，夜塲酒威士忌加工，广东宏强酒厂威士忌加工代理广东宏强酒厂-法国白兰地加工厂家法国白兰地代加工由广东宏强酒厂有限责任公司提供。广东宏强酒厂有限责任公司是一家从事“定制白兰地加工,威士忌,进口洋酒,红酒,白酒,葡萄酒,夜塲酒”的公司。自成立以来，我们坚持以“诚信为本，稳健经营”的方针，勇于参与市场的良性竞争，使“宏强,洋小慢,洋小慢XO香水白兰地,百爵乐,依尼米亚,定制酒”品牌拥有良好口碑。我们坚持“服务至上，用户至上”的原则，使广东宏强酒厂在葡萄酒、香槟中赢得了客户的信任，树立了良好的企业形象。特别说明：本信息的图片和资料仅供参考，欢迎联系我们索取准确的资料，谢谢！)