进口手指饼-手指饼-苏州金圆发食品机械(查看)
本机械是以在工件表面涂覆达克罗液为目的而制造的。机械的名称叫全自动涂覆机。而其构成是由“上料台”、“浸涂槽”、“达克罗子槽”“涂液循环搅拌筒”、“甩干机构”、“涂液回收装置”、“翻转卸料机构”、“槽盖移动机构”、“涂液调温系统”、“机械手”“电气控制系统”、“气动控制系统”等组成。本机械结构紧凑,使用方便可靠。二、各装置的功能1、上料台.上料台是为了把需涂覆的工件投入工件篮,由机械手抓紧工件篮以便投槽涂覆而设置的。工作台上放置工件篮,外边为人工上料位,里边为机械手上料位,人工上料完成,手指饼厂,自动发信号给机械手,机械手下降到位抓紧工件篮开始上升进行投槽涂覆。做法:1.烤盘铺上油纸;烤箱预热180度;低筋面粉过筛备用。2.将蛋黄和一半的糖粉一起打发,即为蛋黄糊;再将蛋白和另外一半糖粉打发至干性发泡,即为蛋白糊。3.将蛋黄糊、蛋白糊混合拌匀,再加入低筋面粉轻轻拌匀,装入放好平口花嘴的挤花袋中。4.在烤盘上间隔挤成手指形状,手指饼,上而一一撒上适量纯椰蓉。5.放入烤箱中层190度炉温,约烤8分钟即可完成。做法二原料蛋黄3个,蛋白2个,细砂糖55克,手指饼怎么做,低筋面粉70克,香草精数滴。外型细长,清爽可口,简单易学意大利人很常使用Ladyfinger来制作糕点,除了提拉米苏以外,冰淇淋、幕斯……等甜点,进口手指饼,也常可以见到Ladyfinger的踪影。由于Ladyfinger的质地有些类似干燥过的海绵蛋糕,能够吸收大量的水分,所以很适合拿来做提拉米苏的基底及夹层。Ladyfinger在台湾的零售市场并不常见,价格也很高,所以很多店家都以海绵蛋糕替代。进口手指饼-手指饼-苏州金圆发食品机械(查看)由苏州金圆发食品机械有限公司提供。苏州金圆发食品机械有限公司是江苏苏州,休闲食品加工设备的见证者,多年来,公司贯彻执行科学管理、创新发展、诚实守信的方针,满足客户需求。在苏州金圆发领导携全体员工热情欢迎各界人士垂询洽谈,共创苏州金圆发更加美好的未来。)