6、盛1/2蛋白到蛋黄的碗里。7、再加入1/2过筛后的面粉，用橡皮将面粉、蛋白、蛋黄翻拌均匀。不要打圈搅拌以免蛋白消泡。8、重复第7步的过程，将剩下的蛋白、面粉也倒入碗里，拌匀成浓稠的面糊。要注意，这个时候的面糊应该是有质感的浓稠面糊，不产生大气泡，也不会太稀。否则表示搅拌过度或者搅拌手法不正确，导致蛋白消泡了。9、把面糊装进裱花袋，烤盘垫油纸或锡纸，用中号圆孔花嘴在烤盘上挤出条状面糊。10、把面糊送入预热好的烤箱，190度，10分钟左右，直到表面微金黄色，手指饼全自动浸涂生产价格，质地干脆。1鸡蛋分开蛋白和蛋黄，蛋黄打散，蛋白分三次加糖打至9分发，然后取三分之一的蛋白加入蛋黄拌匀；2蛋黄糊全部倒入剩余的蛋白中，切拌均匀；3低粉筛入鸡蛋糊中，轻拌，使面粉与蛋糊充分混合均匀，没有结块；4将搅拌好的饼干糊倒入裱花袋中，在裱花袋上剪大概1cm宽的口；5将饼干糊挤到烤盘上，尽量使每块饼干的长度挤的均匀；6烤箱预热180度，中层，上下火10到15分钟即可。的搅拌，而另一气液简上端排气，苏州手指饼全自动浸涂生产，同时下端吸液。如此循环，将溢入子槽内的液体，手指饼全自动浸涂生产好用不，不断泵入主槽下部，手指饼全自动浸涂生产好不好，实现涂覆液的混合均匀，不产生沉淀现象。4、涂液调温系统涂液调温系统是为了使浸涂槽内的达克罗液保持一定的温度为目的而设置的。主要由冷温水箱、调温水泵、管道、阀门等组成。冷温水箱内分别安装蒸发装置和电加热器。冷温水箱是和浸涂槽联动的，将冷温水槽所制得的一定温度的水通过管道，在浸涂槽周围的水套内循环再返回冷温水槽。水温的控制分别由加热器及蒸发器通过热电阻传递.过来的信号自动控制。当涂液发生温度发生变化时，涂液温度传感器将检测到的涂液温度传递给温控仪，温控仪可以自动根据设置的温度值自动进行冷却或加热，保证涂液温度维持在18~22C.5、甩干机构甩干机构是采用离心分离的方法把浸液槽内工件上所涂的达克罗液的多余部分甩落，手指饼全自动浸涂生产价格-金圆发食品机械公司由苏州金圆发食品机械有限公司提供。“巧克力设备,巧克力机械 ,巧克力成套设备 ”选择苏州金圆发食品机械有限公司，公司位于：苏州吴中区胥口镇曹丰路288号，多年来，苏州金圆发坚持为客户提供好的服务，联系人：金先生。欢迎广大新老客户来电，来函，亲临指导，洽谈业务。苏州金圆发期待成为您的长期合作伙伴！)