企业视频展播，请点击播放视频作者：佛山市三水区信诚厨具设备有限公司毛巾消毒柜原理?1、高温消毒柜原理高温消毒是通过把温度加热到100℃，并保持15S以上，从而达到杀菌的目的，这种高温杀菌主要包括了：细菌、厨房病毒在内的微生物机体。高温消毒柜一般是采用远红外线加热方式，电热元件通过加热空气或产生辐射热，器具受高温持续作用一段时间后，其表面的细菌、病毒等微生物机体蛋白质组织变形，从而被杀灭。2、紫外线消毒柜原理紫外线只能沿直线传播，辐射能量低，穿透力弱，仅能杀灭直接照射的微生物，因而消毒时尽量使消毒部位展现在紫外线下。紫外线是波长在可见范围之外的短波，根据辐射学原理产生的一种可见“蓝色光”，是不起消毒作用的。紫外线按波长范围可分为A、B、C。商用消毒柜种类商用消毒柜应用于酒店、企业、院校已有多年历史，其种类比较丰富。商用消毒柜种类根据用途可分有厨房餐具消毒柜、衣物消毒柜、毛巾消毒柜、筷子消毒机、茶水保洁柜、拖鞋消毒柜、美容美发工具消毒柜、组合消毒柜;根据消毒方式可分有紫外线消毒柜、低温臭氧消毒柜、红外线高温消毒柜。餐具消毒柜，是整个餐饮行业都必须具备的电器之一，但是消毒餐具服务商，早已定程度上冲击了餐具消毒柜的应用和推广。美容美发工具消毒柜，顾名思义，主要应用于美容美发院，其外观小巧灵活，使用方便，摧车式消毒柜，彰显美容院的服务质量和档次。毛巾消毒柜、衣物消毒柜、拖鞋消毒柜等作为酒店消毒设备应用居多，其中毛巾消毒柜的应用相对广泛，衣物消毒柜、拖鞋消毒柜通常采用紫外线与臭氧结合的消毒方式，一般用于酒店的沐浴桑拿中心。筷子消毒机，使用臭氧消毒方式，一般应用于小型的饭馆餐厅。筷子消毒柜能避免小餐厅大量使用一次性筷子，并且能节省更多运营成本。茶水保洁柜及组合消毒柜在酒店大厅及包房用的比较多，低温消毒柜，一般采用大理石面板，且带有不锈钢抽屉，品质，不仅可以用来消毒杯碗碟盘，还能起到一定的装饰作用，消毒柜，适用于追求档次的酒店及饭店。厨房消毒柜的注意事项：1．消毒柜要“干用”如果刷完的碗还滴着水就放进消毒柜，易烧坏管座或其他部件，缩短消毒柜的使用寿命。2．消毒柜要常通电消毒碗柜建议一两天通电消毒一次，少也要每周开一两次，这样既起到消毒的目的，又可延长其使用寿命。3．餐具材料要选择塑料等不耐高温的餐具不能放在下层高温消毒柜内，而应放在上层臭氧消毒的低温消毒柜内消毒，以免损坏餐具。一些花花绿绿的盘子不宜放入消毒柜中消毒。4．位置摆放要科学消毒柜应放置在干燥通风处，离墙不宜小于30厘米。5.消毒过程中除非必需，否则不要打开柜门。一般要10～20分钟后，中温消毒柜，方可开柜取物。每次消毒完毕，都要及时关闭电源，或拔下电源插头。摧车式消毒柜-消毒柜-信诚厨具设备由佛山市三水区信诚厨具设备有限公司提供。摧车式消毒柜-消毒柜-信诚厨具设备是佛山市三水区信诚厨具设备有限公司今年新升级推出的，以上图片仅供参考，请您拨打本页面或图片上的联系电话，索取联系人：李先生。)