1鸡蛋分开蛋白和蛋黄，手指饼全自动浸涂生产好用不，蛋黄打散，蛋白分三次加糖打至9分发，然后取三分之一的蛋白加入蛋黄拌匀；2蛋黄糊全部倒入剩余的蛋白中，切拌均匀；3低粉筛入鸡蛋糊中，轻拌，使面粉与蛋糊充分混合均匀，手指饼全自动浸涂生产价格，没有结块；4将搅拌好的饼干糊倒入裱花袋中，在裱花袋上剪大概1cm宽的口；5将饼干糊挤到烤盘上，尽量使每块饼干的长度挤的均匀；6烤箱预热180度，中层，上下火10到15分钟即可。2、浸液槽浸液槽是为工件进行涂覆而设置的装置，由主槽和子槽构成，主槽周围设有调温水套。水套由各层隔板组成，水流自下而上沿一定路径流动充分冷却或加热涂液。机械手把装有工件的工件篮，浸入主槽内进行表面涂覆。当工件篮浸入槽内时，槽内的达克罗液就溢出进入子槽。3、涂液循环搅拌筒这个简是为了实现达克罗液混合均匀，防止涂液分层、沉淀且循环使用而设定的。由两个气液筒、气动系统组成。当达克罗液溢出主槽，进入子槽后，由一个气液筒的下端吸入达克罗液后，上端进压缩空气，再将吸入的液体压出，手指饼全自动浸涂生产，进入主槽下部，实现涂覆液的搅拌，而另一气液筒上端排气，同时下端吸液。如此循环，将溢入子槽内的液体，不断泵入主槽下部，实现涂覆液的混合均匀，不产生沉淀现象。用途本生产线专为手指饼干浸挂涂巧克力量身定制，自动理料，提升、夹饼、浸涂、冷却、脱饼一气呵成，大大减少了人工手动环节，大大提升了产品质量安全与品质。本生产线采用电、气、光电跟踪控制，自动化程度高，浸涂液位统一，整齐，产品外观光滑，涂层面厚薄均匀，是目前国内较的手指饼浸涂生产线。手指饼是一道美食，手指饼全自动浸涂生产质量，主要食材是鸡蛋、白糖，初学者简单。因为手指饼的外形酷似手指，所以被称为手指饼。手指饼深的小孩们的喜欢。中文名手指饼主要食材鸡蛋，白糖分类主食口味口感超棒储藏条件常温避光干燥贮存目录1材料2做法材料编辑手指饼[1]鸡蛋1个白糖25克低粉25克做法编辑手指饼全自动浸涂生产-苏州金圆发食品机械由苏州金圆发食品机械有限公司提供。手指饼全自动浸涂生产-苏州金圆发食品机械是苏州金圆发食品机械有限公司今年新升级推出的，以上图片仅供参考，请您拨打本页面或图片上的联系电话，索取联系人：金先生。)