中医古籍《黄帝内经》记载，五谷为养，五果为助，五畜为益，五菜为充。粗杂粮的某些微量元素，例如铁、镁、锌、硒的含量要比细粮多一些。这几种微量元素对人体健康的价值是相当大的。粗杂粮中的钾、钙、维生素e、叶酸、生物类黄酮的含量也比细粮丰富。粗粮含有丰富的营养素。如燕麦富含蛋白质；小米富含色氨酸、胡萝卜素；豆类富含蛋白；高粱富含脂肪酸及丰富的铁；薯类含胡萝卜素和维生素C。此外，粗粮还有减掉多余脂肪之功效。如玉米还含有大量镁，镁可加强肠壁蠕动，促进机体废物的排泄，对于减掉多余脂肪非常有利。粗杂粮有利于用粗杂粮代替部分细粮有助于患者控制血糖，研究表明，进食粗杂粮及杂豆类后的餐后血糖变化一般小于小麦和普通稻米，减少24小时内血糖波动，降低空腹血糖，减少胰岛素分泌，利于的血糖控制。冰激凌蛋卷的做法用料鸡蛋3个（去壳净重140克左右）糖60-70克玉米油70克牛奶50-60克低筋粉100克黑芝麻适量步骤：1，三个鸡蛋加入糖2，打散3，倒入玉米油4，搅拌至均匀、乳化5，筛入低筋粉6，搅拌均匀7，加入牛奶，搅拌均匀8，加入少许黑芝麻9，搅拌均匀10，蛋卷机开启电源稍稍预热，大汤勺挖一勺面糊，蛋卷机生产厂家，11，倒在中央位置。注意不要倒太多哦12，盖上盖子，扣紧13，加热大概1-2分钟可以打开观察颜色，蛋饼呈焦黄色的时候，利用三角锥卷起即可14，稍压定型15，放在冷却架上放凉后口感香脆，甜度适中。在经历了无数个年代，蛋卷一直都是单一的品种，慢慢的发展到现在的多种多样，并且在蛋卷里面加入各种辅助的食材，例如：牛肉，猪肉，海鲜，水果，蔬菜等等之类的，加入辅助材料的蛋卷种种味道不一样，以此开拓蛋卷的多元化品种。现在市场上的蛋卷基本都是蛋卷机做的，并且都是大型的机器，一般个人手工做的基本都是做给自己吃的，产量小，效率低，做起来也费时费力。武汉香来尔专注蛋卷机生产十多年，机器质量过硬，好评如潮。能为个人创业选择项目提供好的机器，并且免费提供技术。有兴趣的朋友，可以找武汉香来尔张经理。孝感蛋卷机生产厂家-湖北武汉香来尔(在线咨询)由武汉香来尔食品机械有限公司提供。武汉香来尔食品机械有限公司是从事“膨化机,蛋卷机,包子机,饺子机,薄饼机炒米机麻花机爆米花机”的企业，公司秉承“诚信经营，用心服务”的理念，为您提供更好的产品和服务。欢迎来电咨询！联系人：蔡经理。同时本公司还是从事蛋卷机，蛋卷机价格，蛋卷机多少钱一台的厂家，欢迎来电咨询。)