山东一晨放心企业-齐齐哈尔柠檬酸钾生产厂家
柠檬酸钾1.作为食品添加剂:柠檬酸钾在食品工业中常被用作防腐剂、稳定剂和化剂。它能够有效延长食品的保质期,齐齐哈尔柠檬酸钾生产厂家,保持食品的新鲜度和口感。同时,柠檬酸钾还可以改善食品的色泽和外观,食品级柠檬酸钾生产厂家,提高食品的品质。2.作为酸味剂:柠檬酸钾具有柠檬酸的酸味,可用于制作各种饮料、糖果和糕点等食品。它的酸味柔和、清新,深受消费者喜爱。3.作为营养补充剂:柠檬酸钾富含钾元素,对人体健康具有诸多益处。在食品中添加适量的柠檬酸钾,可以补充人体所需的钾元素,预防和缺钾引起的疾病。柠檬酸钾柠檬酸钾生产厂家化学名:2-羟基丙烷-1,食品级柠檬酸钾生产厂家,2,3-三羧酸三钾一水物别名:枸橼酸钾分子式:k3c6h5o7·h2o分子量:324.41特性:白色或微黄色结晶颗粒或结晶性粉末,无臭、味咸,凉、微有潮解性,在水或甘油中易溶,在乙醇中几乎不溶。相对密度1.98。加热至230℃熔化并分解。质量标准(可合同约定):bp98,e332用途:在食品工业中作缓冲剂、螯合剂、稳定剂、化剂,乳化剂、调味剂等。可用于乳及乳制品、果冻、果酱、肉类、罐装水凝胶点心,亦用于干酪的乳化、柑橘的保鲜等。在工业中用于低血钾症和钾缺乏症及碱化尿液。包装:内衬聚乙烯塑料袋,外套复合编织袋,每袋净重25kg。贮存与运输注意事项:本品应密封贮存于干燥通风的仓库中,防止受潮、受热,与有害有毒物品分开存放,运输装卸时要轻装轻放,防止包装破损。本产品适用于由柠檬酸和或碳酸钾为原料制得的食品添加剂柠檬酸钾。该产品在食品工业中作酸度调节剂、稳定和凝固剂以及品质改良剂等。性状白色结晶颗粒或结晶性粉末,无臭、清凉、味咸,食品级柠檬酸钾生产厂家,易潮解,易溶于水和甘(1g/0.5ml水)。相对密度1.98,加热到230℃熔化并分解。折叠编辑本段用途食品工业中用作缓冲剂、螯合剂、稳定剂、化剂、乳化剂、调味剂等。可用于乳及乳制品、果冻、果酱、肉类、罐装水凝胶点心,干酪的乳化、柑橘的保鲜等;工业中用于低血钾症和钾缺乏症及碱化尿液。折叠编辑本段制法由柠檬酸与或碳酸钾中和制得。鉴别方法柠檬酸钾本品5%溶液呈钾盐反应和柠檬酸盐反应。1.钾盐反应参见碳酸钾鉴别方法。2.柠檬酸盐反应参见柠檬酸钠鉴别方法。标志包装袋上应有牢固、清晰的标志,应写明生产厂名称、厂址、产品名称、商标、本标准编号、批号、生产日期、净重和“食品添加剂”字样。包装食品添加剂柠檬酸钾用内衬食品级聚乙烯薄膜和双层牛皮纸或双层食品级聚乙烯薄膜袋作内包装,外包装用塑料编织袋。每袋净重25kg,装量允许误差为±0.5%,还可按用户需要进行包装。柠檬酸钾生产厂家山东一晨放心企业-齐齐哈尔柠檬酸钾生产厂家由山东一晨生物科技有限公司提供。“食品添加剂,氨基酸”选择山东一晨生物科技有限公司,公司位于:山东济南市天桥区华山西路8号,多年来,山东一晨坚持为客户提供好的服务,联系人:李经理。欢迎广大新老客户来电,来函,亲临指导,洽谈业务。山东一晨期待成为您的长期合作伙伴!同时本公司还是从事低聚麦芽糖醇,山东液体麦芽糖醇,甜味剂麦芽糖醇的厂家,欢迎来电咨询。)