麦芽糖醇生产工艺麦芽糖醇是由麦芽糖经氢化还原制成的双糖醇。工业上其生产工艺可分为两大部分，低聚麦芽糖醇供应商，一部分是将淀粉水解制成高麦芽糖浆，甜味剂麦芽糖醇供应商，第二部分是将制得的麦芽糖浆加氢还原制成麦芽糖醇。麦芽糖醇整个工艺流程:淀粉一调浆(浓度10%~20%，pH6.0~6.4)一液化(100℃，DE10~12)一糖化(45~50℃，pH5.8~6.0)一压滤一脱色(pH4.5~5.0，鹤壁麦芽糖醇供应商，80℃，30rain，20~25转/分)一压滤一离子交换(流速700kg/h，40cI=左右)一真空浓缩(0.086~0.092Mpa，50~53~C)一高麦芽糖浆一备料(浓度12%~15%)一调pH(7.5~8.0)一进料反应(温度120~C~130~C，压力8Mpa)一过滤脱色一离子交换一蒸发浓缩一成品济南金泉化工有限公司坐落于“家家泉水，户户重柳”的具有深厚文化底蕴的泉城--济南。我公司是科工贸一体综合性企业，并代理国内外各大化工生产企业的产品。我公司经营的化工产品涉及多种行业，各种类别。主要包括：增塑剂、阻燃剂、电镀及金属热处理原材料、软化水及无水处理材料、洗涤日化原料、油漆涂料原料、砼外加剂原料、磷化材料、催化剂、助剂、、饲料及兽药添加剂、食品添加剂等。公司自2007年成立以来一贯坚持“服务至上”的经营方针，凭借的产品，极具竞争力的价格，在市场赢得广泛的赞誉，在激烈的市场竞争中赢得一席之地。麦芽糖醇的食品应用（1）在功能性食品中的应用麦芽糖醇在体内几乎不分解，所以可用做糖尿bing人、肥胖bing人的食品原料。现例举低热量奶油蛋糕配方如表一。（2）用于糖果、巧克力生产由于麦芽糖醇的风味口感好，具有良好的保湿性和非结晶性，可用来制造各种糖果，包括发泡的棉花糖、硬糖、透明软糖等。现例举麦芽糖醇制造糖果配方如表二。（3）在果汁饮料中的应用麦芽糖醇有一定的粘稠度，且具难发酵性，食品级麦芽糖醇供应商，所以在制造悬浮性果汁饮料或乳酸饮料时，添加麦芽糖醇代替一部分砂糖，能使饮料口感丰满润滑。麦芽糖醇麦芽糖醇是一种新型的功能性甜味剂，由于其具有低热量、非qu齿性、难消化性、促进钙的吸收等多种生理特性，已经引起了人们的广泛关注.麦芽糖醇，又名氢化麦芽糖，化学名称为4-O-α-D-葡萄糖基-D-葡糖醇，分子式为C12H24O11，相对分子质量为344.31。麦芽糖醇为白色结晶性粉末或无色透明的中性黏稠液体，易溶于水，不溶于jia醇和乙醇。吸湿性很强，一般商品化的是麦芽糖醇糖浆。基本信息中文名称麦芽糖醇英文名Maltitol化学式C12H24O11分子量344.31CAS登录号585-88-6EINECS登录号209-567-0熔点149-152℃密度1.69g/cm3济南金泉化工-食品级麦芽糖醇供应商由济南金泉化工有限公司提供。济南金泉化工-食品级麦芽糖醇供应商是济南金泉化工有限公司今年新升级推出的，以上图片仅供参考，请您拨打本页面或图片上的联系电话，索取联系人：姜经理。)