藤椒烤虾技术培训-夜猫子小黄鱼总部(在线咨询)-邢台藤椒烤虾
企业视频展播,请点击播放视频作者:武汉佳肴汇饮食文化传播有限公司用料:虾盐焗粗海盐1kg花椒粒八角2个桂皮1个香叶2片姜片6片小葱3根制作步骤:步骤1.鲜虾洗净去虾线,用烧烤签从虾尾处串起来,串好后用厨房纸巾把虾表面水分擦干,备用;步骤2.平底锅中倒入1kg粗海盐,放入花椒、八角、香叶、桂皮,翻炒3分钟炒香,再取出一半的粗盐;步骤3.锅中剩下的海盐铺平,放上串好的虾,再覆盖上另一半粗盐(尽量让虾表面都接触到粗盐),邢台藤椒烤虾,盖上锅盖中火焖焗10分钟,10分钟后关火再焖5-10分钟,把虾取出来,抖掉虾表面的粗盐就做好了用料藤椒油两小勺大虾12只葱末少许蒜末适量盐少许黄瓜丁少许青豆一小把步骤1、大虾去头,料酒和胡椒粉腌制十五分钟。2、倒出料酒汁,倒入两小勺藤椒油,搅拌均匀。3、准备蒜末4、准备黄瓜丁5、青豆解冻6、去虾线,开背。7、热锅红油五成热,葱末蒜末炒香,放入大虾煸炒至变色,放入青豆,黄瓜丁煸炒,夜猫子藤椒烤虾,盐,翻炒均匀出锅即可。8、盛盘无油烤大虾教程食材:大虾、生姜、葱段调料:料酒、味极鲜、蚝油洒料:熟白芝麻、孜然、辣椒粉1烤箱步骤1大虾洗净,挑去虾线、剪掉虾须;步骤2加料酒、姜片、葱段抓匀腌渍去腥30分钟;步骤3冲洗沥水,加料酒3勺、味极鲜1勺、蚝油1勺拌匀,腌制30入味;步骤4腌渍好的大虾用铁签串好,放入空气炸专l用炸篮;步骤5烤箱200度预热5分钟,藤椒烤虾技术培训,放入炸篮,空气炸模式200度,藤椒烤虾加盟,10分钟;步骤610分钟后取出,洒上熟白芝麻、孜然和辣椒粉,再继续加热3分钟即可;藤椒烤虾技术培训-夜猫子小黄鱼总部(在线咨询)-邢台藤椒烤虾由武汉佳肴汇饮食文化传播有限公司提供。行路致远,砥砺前行。武汉佳肴汇饮食文化传播有限公司致力成为与您共赢、共生、共同前行的战略伙伴,更矢志成为其它具有竞争力的企业,与您一起飞跃,共同成功!)
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