企业视频展播，请点击播放视频作者：合肥宇胜信息科技有限公司记录和台账管理每批产品都应有生产记录，包括该批产品加工和检验的全部情况；原始记录由车间主任负责，农产品质量追溯，根据工艺程序、操作要点和技术参数等内容由岗位操作人员予以真实记录，根据原始记录中要求的内容以及生产特点进行批次管理，车间主任审核签字；所有生产加工和质量检验的原始记录资料由车间、质监部门分别保管存档。以上就是相关记录和台账管理的介绍。什么是产品可追溯性？如何实现可追溯性？Traceability是由Trace（）和Ability（能力）组合而成的复合词，产品质量追溯管理系统，中文翻译为“可追溯性”。在汽车、电子零件、食品、等不同行业中的定义也有所不同，在制造业中的含义为：可追溯性从原材料和零件的采购到加工、装配、流通、销售等各工序中，记录制造商、供应商、销售商等信息，使其处于可历史记录的状态。一品一码农产品追溯系统特点1、溯源层次的多样性在地域层次上，产品质量追溯，一品一码农产品追溯系统可以对一个国家、一个地区、一家企业直至一个具体的生产经营环节进行溯源；从产品层次上，南昌产品追溯，农产品溯源系统可以对一种产品、一个批次、一个产品直至一个具体的原材料进行溯源。因此，一品一码农产品追溯系统的溯源层次灵活多样。2、溯源数据的及时性基于Internet的农产品溯源系统，能够借助Internet环境快速定位问题农产品危及的范围、及时发布风险信息、立即开展农产品召回工作，有效地防止问题农产品的扩散，保障消费者的健康不受到威胁。合肥宇胜|按需定制(图)-产品质量追溯管理系统-南昌产品追溯由合肥宇胜信息科技有限公司提供。行路致远，砥砺前行。合肥宇胜信息科技有限公司致力成为与您共赢、共生、共同前行的战略伙伴，更矢志成为其它具有竞争力的企业，与您一起飞跃，共同成功!)