钜兆智能全自动炒菜机器人为解决餐饮两大难题：1、招工难、用工贵，管理难已成为餐饮界共识；--能源和人力成本不断攀升；--人为经验式烹饪，菜肴品质难稳定，食品安全难保证；--厨师培训难、管理难的矛盾尤为突出；2、工艺模式落后，具体表现为原始的生产方式，难以支持化、标准化产品说明：1、电磁自动炒菜机器人采用电磁感应加热，升温速度快；2、锅体带自动抛锅功能，依靠传感器驱动实现翻炒抛锅功能；3、受热面积大，加热均匀，不糊锅，可取代传统夹层锅使用；4、炒菜机器人具有自动加料功能，自动空制火候，可到毫克；5、整机结构模块化设计，维修方便快捷，不耽误正常营业，占地面积小，安装方便且便于移动搬迁；6、自动化程度高，操作简易，减少人员配置，提高工作效率！7、采用德国进口InfeneonIGBT模版，性能稳定耐用；8、中心点发热技术，没有受热盲点，智能自动炒菜机，加热更均匀，更大火力；9、炉面精密冲压一体成型，智能炒菜机怎么样，IP67防水等级，无惧油烟水汽；10、高强度高质量不锈钢外壳设计，抗冲击抗腐蚀；11、锅具防干烧，线盘高温智能保护，超温保护灵敏；12、多重防漏电处理加特有防静电设计；13、自动保护功能，无辐射设计；14、数字显示屏(PS.数码管和数字显示屏客户可选)，操作一目了然；15、风机智能延《》shi关闭，避免余热在机芯内扩散，延长机芯寿命；16、数字化机芯，拥有36项故障自动检测保护功能；17、超耐用无磨损磁控开关及磁控平滑调节功率。炒菜机器人是一台可以实现自动化烹饪过程的智能化设备。采用烹饪程序模拟人手抛炒技术，无需人工看管，大型智能炒菜机，将准备好的主料、配料、佐料分别放入料盒即可，按启动开关即可开始运作，自动热油、自动翻炒，自动控制火候，自动下料，无需学厨经验。更让出品过程变得自动化和标准化，只需手指轻轻一按，就可以享受到世界各地的地道美食，真正做到了烹饪过程无油烟，营养菜肴随意点，省时省力省麻烦，不粘不糊不溢锅。钜兆厨房智能化设备主机采用的全密闭式内循环散热方式。众所周知，商用厨房是一个极其恶劣环境，不但油烟、水汽重，而且还常受虫子、蟑螂的困扰，商用电磁炉是一种电子设备，在此恶劣环境下，如何实现电子设备的稳定性和延长设备使用寿命行业发展的难题，而钜兆商用电磁炉恰恰在这一领域取得了重大突破。钜兆商用电磁炉主机采用的全密闭式内循环散热方式，电子元件与散热通道完全隔离，江苏智能炒菜机，有效防止油烟、水汽、灰尘、蟑螂等进入机壳内部损坏电子元件，延长设备使用寿命额定电压：380V/50HZ功率：10KW功能：各种中式小炒型号：ZDCT308外观尺寸：950*950*1570mm二、功能：百种菜谱，程序任加自动加料，自动翻炒操作简便，使用安全快捷，节能环保1.电脑编程，人手模拟，机器代替人手操作.2.操作，可不间断工作，不需要换班工作。3.火力大小可智能调控，无需操作大小火不间断烹煮。江苏智能炒菜机-钜兆炉业-智能炒菜机怎么样由深圳市钜兆商用智能炉业有限公司提供。江苏智能炒菜机-钜兆炉业-智能炒菜机怎么样是深圳市钜兆商用智能炉业有限公司今年新升级推出的，以上图片仅供参考，请您拨打本页面或图片上的联系电话，索取联系人：庞先生。)