近年来，“宁喝一两碎银子，不喝十斤普洱茶”这句话流传甚广，碎银子到底是什么？为什么人们会说它比普洱茶好喝呢？接下来，茶就来给大家揭开它的真面目。碎银子是什么？在弄清楚“宁喝一两碎银子，不喝十斤普洱茶”这种说法的缘由之前，我们需要先弄清楚碎银子到底是什么。碎银子是一款茶，又名“茶化石”，它由老茶头在经过切割、抛光后制成。问题来了，老茶头是什么？老茶头也是一款茶，它是普洱熟茶在渥堆发酵时的产物。普洱熟茶在渥堆发酵时，大量的茶叶会堆放在一起，处于高温、高湿的环境。每隔一段时间，制茶人会将茶叶翻来翻去，以保证茶叶不会出现停止发酵、发酵不均匀的情况。茶叶被翻来翻去时，茶叶里的果胶会流到茶叶底部，这会让底部的茶叶粘结在一起，形成难以解开的一块块茶，这就是老茶头。因为老茶头的茶叶都被果胶粘结在一起，所以它们未能完成渥堆发酵，发酵不完全。简单点来说，碎银子是小颗粒的老茶头，是发酵不完全的普洱熟茶。广州大好益茶业长期回收，陈升号回收电话，买卖大益普洱茶，主营业务包括：大益，福今，武定陈升号，陈升号普洱茶回收、2003年易武正山野0生茶珍藏品一斤装(清明前茶)、301甲0级红大益青饼、303紫云号圆茶青饼、302甲0级红大益青饼普洱茶回收等等。有需要普洱茶买卖的都可以随时咨询大好益茶业。铁壶煮茶【必备器皿】铁壶(内附虑斗)、大公杯、品杯、滤网、电磁炉或煤气灶等可以给铁壶加热的设备。【适宜茶品】级别较粗老的熟茶或老茶。【适用场合】居家、茶店、茶艺馆。【操作流程】铁壶煮茶可以有三种不同的流程：先泡后煮;热水煮;冷水煮。投茶量依次递减，600cc的壶投茶5到7克即可。【注意事项】煮茶可以使茶内的可溶性物质充分溶解到茶汤中，操作中要注意两点，一是加水不要太满，沸腾后会有大量的泡沫溢出;二是要注意防止，铁壶壶身的温度不比盖碗，真的会把人，操作过程中要多加小心。广州大好益茶业长期回收，买卖大益普洱茶，主营业务包括：大益，陈升号回收价格，福今，陈升号普洱茶回收、2003年301早春乔木普饼、2003年紫大益7542、2003年孔雀之乡青饼、2003年咖啡孔雀饼茶400克普洱茶回收等等。有需要普洱茶买卖的都可以随时咨询大好益茶业。近这几年普洱茶的发展很快，也涌出了很多新生的品牌。下面是个人认为的品牌。2014的普洱茶加盟品牌普洱茶在迎来的发展高峰，陈升号回收哪家好，很有机会成为性茶类。普洱茶品牌非常多。云南的普洱茶厂家有数百家之多，加上一些没有厂家的OEM定制品牌，可能达到数千个。哪些普洱茶品牌加盟？喝茶是看品质，不是看品牌，的就好，宝马奔驰都知道是好车，并不是人人都买车，不是所有的都实用！陈升号回收电话-大好益茶业(在线咨询)-武定陈升号由广州市大好益茶业有限公司提供。广州市大好益茶业有限公司位于广州市荔湾区山村安定首约18号自编南区A座3A号。在市场经济的浪潮中拼博和发展，目前大好益茶业在其它中享有良好的声誉。大好益茶业取得全网商盟认证，标志着我们的服务和管理水平达到了一个新的高度。大好益茶业全体员工愿与各界有识之士共同发展，共创美好未来。)