绞肉机，安装：不少人喜欢在每次绞肉后把机器安装完整，其实这种方法并不可取。比较理想的做法是，每次用毕后，应将清洗干净的绞肉机以散件形式摆放于木质箱柜中，或等其完全晾干后再行组装，不宜马上组装。安装先从组装开始，先将辊子送进机腔内，为减小磨损，可在转轴处滴一滴食用油，再将刀头安装在辊子上，注意刀口朝外。再将漏口安装至刀头，轻轻摇动使三者跟机腔紧密切合，再将坚固螺母安装到漏口外侧，绞肉机使用指导，注意要松紧适度，太松会使肉沫从边缝漏出，太紧会损伤丝口。后安装绞把，鸡背绞肉机，注意手柄朝外，将缺口对准后套进去，然后拧上坚固螺丝绞肉机工作原理1机器绞肉时，蛟龙旋转将肉块推进，使肉进入网眼中，绞肉机，旋转铰刀与固定网端相切把肉切断，连续工作把肉馅从网刀的网眼中挤出，完成绞馅2.2切肉时，将规定大小的肉块连续投入入料口，经过两组旋转刀片，即可切成均匀片状，二次投入即可加工成肉丝，也可多次重复投入加工成肉丁。三、技术参数a.生产能力：切肉片400kg/h切肉丝200kg/h绞肉100kg/hb.肉片厚度：4mm（或定制）c.配用动力：Y90S-41.1Kwd.刀轴转速：470r/mine.蛟龙转速：302r/minf.额定电压：220v~或380v3~g.额定频率：50Hzh.防水等级：IPX1i.三角带：A1270-1A1100-1该碎肉馅机器操作简单，维修方便，卫生，安全，是加工肉类的理想设备。适用于餐厅，肉铺，食堂，是切猪肉，羊肉，牛肉类加工的理想产品。本机优点是省电耐用，方便快捷，具有结构紧凑，外形美观，操作简便，耗电少，清洁保养容易，家用绞肉机，安全卫生等优点。肉馅加工设备采用全封闭齿轮传动，结构紧凑，运转平稳，碎肉馅机器工作可靠，且维修方便，同时，为了更好的服务新老顾客，绞饺子馅机器公司所有设备都是可以面向发货的，欢迎您来电订购牛肉绞肉机。绞肉机使用指导-利顺机械-绞肉机由诸城市利顺机械厂提供。行路致远，砥砺前行。诸城市利顺机械厂致力成为与您共赢、共生、共同前行的战略伙伴，更矢志成为肉制品加工设备具有竞争力的企业，与您一起飞跃，共同成功!)