蛋白饮料中远杀菌釜生产商-诸城市中远机械
企业视频展播,请点击播放视频作者:诸城市中远机械有限公司诸城市中远机械有限公司喷淋式杀菌锅简介:喷淋式杀菌锅是注入少量工艺用水,达到预定位置(不能浸泡产品)通过循环泵-过滤器-换热器将水注入到喷淋管道,然后通过喷淋嘴将热水喷射出雾化状至食品表面,锅内热分布均匀,无杀菌死角。水通过换热器进行加热和冷却,升温和冷却速度迅速,能稳定的对产品进行杀菌。诸城中远喷淋式杀菌锅适用于各类耐高温包装材料:1、塑料容器:PP瓶、HDPE瓶。2、软袋包装:铝箔袋、透明袋、真空袋、高温蒸煮袋等。3、马口铁罐:铝罐及玻璃瓶制品喷淋式杀菌锅特点:1、间接加热间接冷却,冷却水与工艺用水不接触,避免了食品的二次污染,无需用于水处理化学制剂。高温短时间杀菌。2、减少蒸汽消耗,蒸汽雾化后的杀菌水在杀菌釜内直接进行混合,提高升温降温的速度。3、低噪音,创造安静、舒适的作业环境。4、水从不同角度喷射,蒸汽、空气和水混合对流,形成的温度分布。5、少量的工艺用水快速循环,河北中远杀菌釜生产商,快速达到预定杀菌温度。6、釜内配备四支可移动温度传感探头,可随时监测食品中心的F值、釜内的热分布情况,随时了解热穿透(温度从食品表面到达食品几何中心的时间)。7、的压力控制,整个生产过程压力在不断调节,以适应产品包装内部压力的变化,防止产品包装的变形,特别适合含气包装的产品。8、工艺用水预热系统可确保保温、热填充的产品得到持续的升温过程。9、杀菌用水采用软化水避免工艺用水水质问题造成外包装点无污垢。10、蒸汽杀菌功能11、节约安装空间,方便操作,节省人力(只需用控制柜直接操作)。12、适合饮料等食品行业,大规模生产时自动进出料装卸。更方便未来该产业无人车间的自动配置设备。诸城市中远机械有限公司双锅一罐杀菌锅设备特点热水储存在上罐,升温阶段非常迅速.且热水能够重复使用,降低能量消耗。完全被水浸没,温度能从各方位渗透到产品中,使产品更均匀受热。整个过程中避免了产品与空气接触,釜内不存在空气冷团,优化的循环水系统,保证釜内热分布均匀。通过控制压缩空气的进出来控制反压力,避免了压力峰值,大大降低了对包装材料的破坏。平滑温和但快速的冷却,避免了产品的热冲击和蒸煮异味的产生。升温时,热量以快的速度渗透到产品,确保达到所需要的杀菌效果,快的达到所需的F值。釜内配备两支可移动温度传感探头,可随时监测食品中心的F值、釜内的热分布情况,随时了解热穿透(温度从食品表面到达食品几何中心的时间)。支座“四腿”抓地,加热不震动,稳定性更好。热水罐上安装负压安全阀,防止水泵在抽水过程中发生意外,罐体内产生负压,食品中远杀菌釜生产商,从而使热水罐罐体变形。诸城市中远机械有限公司杀菌锅操作流程介绍1.将产品准备好,用食品车推至锅内。2.关锅门:将锅门关好,并将充气垫子阀门打开,右侧安全联连阀关闭。3.往锅里放水,打开上罐和锅的连通阀门,将上罐的水全部放入锅内(在放水时,将锅门右侧的安全连锁阀打开,放水结束后关闭),打开疏水阀旁边蓝色阀门排管道。4.打开压力自动开关给锅里补上0.05mpa左右压力再关掉。5.打开循环水泵1,打开温度自动开关,打开疏水器开关,给锅里升温,同时观察疏水阀旁边的蓝色阀门排水情况,当蓝色阀门处不排水开始排气时,关闭蓝色阀门。6.待锅内温度显示100℃后,打开压力自动开关,同时开始调节计时器,待温度升到预定温度(123℃)后,时间继电器开始计时,进入消菌阶段。7.达到杀菌时间后,蜂鸣器报警,此时将温度自动开关关闭,鸭蛋中远杀菌釜生产商,将疏水阀关掉。8.打开进水阀(3个:2个下面,1个上面),其中(上面)*热换器上端的阀门打开要小,打开蓝色阀门有水流出后关掉,打开冷却泵2(开冷却泵要注意观察压力表压力,如果压力下降(0.15MPa),可关掉水泵,待压力补上后再打开,并以此类推,直到压力保持稳定后,让冷却泵一直运转工作(此环节灵活操作))9.待锅内温度显示60℃左右将压力自动开关关掉,温度显示40℃左右,蛋白饮料中远杀菌釜生产商,将循环泵1和冷却泵2关掉。(此步具体到工作中,当显示温度达到50℃左右后可同时关掉两泵)10.回收水:打开上罐连通阀门,将水回收罐内,回收完时,会发出排气响声,此时将阀门关掉。11.打开排污阀,将水和气全部排空,然后关掉。12.锅门上方的安全连锁头掉下后,打开右侧连锁阀,关掉充气垫子阀门,并打开排气阀排气后,打开锅门,用食品车取出产品。蛋白饮料中远杀菌釜生产商-诸城市中远机械由诸城市中远机械有限公司提供。诸城市中远机械有限公司位于山东省潍坊市诸城市西外环南段龙都工业园。在市场经济的浪潮中拼博和发展,目前诸城中远机械在机械及工业制品项目合作中享有良好的声誉。诸城中远机械取得全网商盟认证,标志着我们的服务和管理水平达到了一个新的高度。诸城中远机械全体员工愿与各界有识之士共同发展,共创美好未来。同时本公司还是从事蒸汽夹层锅,夹层锅厂家,夹层锅尺寸的厂家,欢迎来电咨询。)