企业视频展播，请点击播放视频作者：诸城市中远机械有限公司诸城市中远机械有限公司生产的卧式水浴杀菌锅分为电脑全自动型、电脑半自动型、手动型，材质分为不锈钢和碳钢，可根据客户要求量身定做。其设备特点：进出货方便，高温高压杀菌，节能节时，操作方便，可设计为双开门操作，在杀菌过程做到，生熟分离，熟分离，生，熟产品之间的污染和串味。本机在物料杀菌之前，保证锅体内空气干燥的情况下，可提前升温，使锅体温度达到100℃以上，缩短杀菌时间，保证了物料的干湿度，双开门式杀菌锅，适用于生产流水线作业。诸城中远旋转式杀菌锅又叫回转式杀菌锅，分蒸汽式杀菌和热水式杀菌两类，蒸汽式杀菌为单锅形式，热水式杀菌为双锅形式，两层布置（双层）。全自动双层回转式杀菌锅--热水旋转杀菌锅是适用于对瓶装、罐装食品的二次杀菌设备，由工艺罐、热水罐、泵及连接管道、PLC和触摸屏组成的自动控制系统组成。采用高温高压的热水作多种食品的高温快速杀菌处理，食品在装置内连续缓慢回转，使其传递更迅速均匀，大大缩短整个杀菌过程的时间，从而达到高温短时杀菌处理。同时，可避免食品周围产生过热现象。温度控制系统可灵活地根据不同包装物的特点进行自动控制，压力控制系统配合标准模式自动调整压力，根据不同情况，进行反压较正，这对防止容器的变形和破损，提高成品率十分有利。可以通过对T-t，P-t记录曲线的分析笔检查，可以有效地进行生产和品质管理。本设备不但可以用于各种饮料、食品的杀菌处理，而且它特别适用于高粘度和大容量之制品。例如：八宝粥、肉酱、肉罐头、鱼罐头、米饭饮品等产品。设备适用范围：易拉罐装、塑瓶装、蒸煮袋装等。诸城市中远机械有限公司为您介绍杀菌锅选择原则：1、主要从控温精度和热分布均匀性上进行选择，若产品要求温度很严格，尤其是出口产品，因为要求热分布很均匀，所以应尽量选择电脑全自动杀菌锅。电脑半自动杀菌锅温度控制、压力控制与电脑全自动相同，但是价格却是电脑全自动的1/3。一般要求可以选择电气半自动杀菌锅。手动杀菌锅杀菌难度高，控温和控压等都由人工完成，食品外观很难掌握，涨罐（袋）和破碎率高。2、若产品是含气包装或者产品外观比较要求比较严格，则应选择电脑全自动或电脑半自动杀菌锅。3、若产品是玻璃瓶或马口铁，因为升温和降温速度都要求可以控制，所以尽量不应选择双层杀菌锅。4、若从节约能源考虑，可选择双层杀菌锅，蛋白饮料碳钢杀菌釜工作原理，其特点是上罐是热水罐，下罐是处理罐，上罐的热水重复使用，可节约大量蒸汽，适合每天产量超过10吨的食品生产企业。5、若产量较小或者没有锅炉，则可以考虑使用电汽两用杀菌锅，其原理是蒸汽由下罐电加热产生，上罐杀菌。6、若产品粘稠度很高，杀菌过程中产品需要旋转，则应选择选择旋转式杀菌锅。蛋白饮料碳钢杀菌釜工作原理由诸城市中远机械有限公司提供。蛋白饮料碳钢杀菌釜工作原理是诸城市中远机械有限公司今年新升级推出的，以上图片仅供参考，请您拨打本页面或图片上的联系电话，索取联系人：盛经理。同时本公司还是从事卧式杀菌釜，小型杀菌釜，杀菌釜设备的厂家，欢迎来电咨询。)