即食海带丝-天津海带丝-虹洋海产品(查看)
企业视频展播,请点击播放视频作者:乳山市虹洋食品有限公司海带丝腊味蒸带鱼原料:冰鲜带鱼、腊肠、海带丝、小红辣椒、豆瓣酱、蒸鱼豉油、料酒、糖做法:1.带鱼洗净、切段、两面各划几刀,腊肠、小红辣椒、蒜分别切碎,将腊肠丁、小红辣椒碎和蒜末混合,加入豆瓣酱;再加入蒸鱼豉油、料酒和糖,充分拌匀;2.料理盒中注入少许水,加上蒸帘,即食香辣海带丝,铺一层海带丝;将带鱼放在海带丝上,整齐摆好;将第二步中腌好的料均匀倒在带鱼上;盖上盒盖,送入微波炉,300W微波火力加热12分钟即可。昆布裙带的区别(1)昆布卷曲折叠成团状或缠结成把。全体呈绿褐色或黑褐色,表面附有白霜。用水浸软后展开成扁平长带状,长50-150cm,宽10-40cm,中央较厚,即食酸甜海带丝,边缘较薄而呈波状。类革质,残存柄部扁圆柱形。气腥,味咸。(2)黑昆布片部卵形或扁圆形,1-2次羽状深裂,裂片长舌状,边缘有疏齿或全缘。气腥,味咸。水浸泡,即食海带丝,手捻分层。(3)裙带菜片部1次羽状深裂,中央有隆起的中肋。气腥,味咸。以片大、体厚、色青绿者为佳。品质标志《中华人民共和国药典》1995年版规定:以干燥品计算,昆布含碘(I)不得少于0.35%,黑昆布含碘(I)不得少于0.20%海带大骨汤可能大家并不陌生,虹洋食品有限公司小编跟大家分享海带大骨汤的做法:食品材料猪大骨400克,海带150克,葱段、姜海带大骨汤片、精盐、黄酒、香油各适量。海带大骨汤制作步骤1.将海带浸泡后,放笼屉内蒸约半小时,取出再用清水浸泡4小时,泡发后,洗净控水,切成长方块2.大骨洗净,用刀顺骨切开,横剁成约4厘米的段,入沸水锅中煮一下,捞出用温水泡洗干净3.净锅内加入1000克清水,放入大骨、葱段、姜片、黄酒,用旺火烧沸,撇去浮沫,再开用中火焖烧约20分钟,倒入海带块,再用旺火烧沸10分钟,拣去姜片、葱段,加精盐调味,淋入香油即成操作提示1、大骨焯水后,尽量不要用凉水冲去血沫,天津海带丝,加的水也不能是凉水,否则肉质突然遇凉容易紧缩,不易煮烂。2、建议用比较厚的海带根熬这个汤,通常超市水产区可以买到已经泡好的海带根。厚厚的海带煮好后口感粉粉糯糯的,格外好吃,不过如果喜欢吃脆口的那就另当别论了即食海带丝-天津海带丝-虹洋海产品(查看)由乳山市虹洋食品有限公司提供。乳山市虹洋食品有限公司实力不俗,信誉可靠,在山东威海的腌制水产品等行业积累了大批忠诚的客户。虹洋食品带着精益求精的工作态度和不断的完善创新理念和您携手步入辉煌,共创美好未来!)
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