企业视频展播，请点击播放视频作者：泸州巴蜀液酒业（集团）有限公司你了解白酒的度数吗？一般分为两类：高度白酒和低度白酒。（1）高度白酒这是我国传统生产方法所形成的白酒，酒度在41度以上，多在55度以上，一般不超过65度。（2）低度白酒采用了降度工艺，酒度一般在38度。也有的20多度。另外还有一种分类：分为三种：高度酒、降度酒、低度酒。1、高度酒：一般不超过65度；2、降度酒：主要指五十四度左右的酒；3、低度酒：采用了降度工艺，酒度一般在38度。也有的20多度。（主要指三十九度、三十八度一档的酒）纯粮食酒酒执行标准编号?纯粮酒依据香型分成酱、浓、清、米、凤、豉香型等。例如，清香型标准编号是GB/T10781.2、米香型标准编号是GB/T10781.3，凤香型标准编号是GB/T14867。1、纯粮酒的标准编号，除GB/T20821、GB/T20822外大多是纯粮食酒。2、在国家biaozhun中使用酒精酒也就是勾兑酒的生产工艺的要求分别为:GBT20821、20822。执行标准之中GB代表了国家行业标准，较为公信力，DB和QB是城市地biao和企业标准，参考价值不稳，与此同时有一些宴会用如GB2757这是所有酒水制造业企业要遵守的质量标准，一般不用标明观察法。摇晃酒瓶，观察气泡的持续时间。粮食酒产生的气泡细小、持久，而勾兑酒的气泡可能很快消失。12火烧法。点燃少量白酒，白酒批发，观察燃烧后的气味。粮食酒燃烧后气味清香，白酒市场，而勾兑酒可能产生不良气味。1看配料表。粮食酒的配料表通常只包含水和粮食，没有其他成分。如果配料表中有食用酒精、香料等，则可能是勾兑酒。3456看执行标准。粮食酒的执行标准如GB/T10781、GB/T26760等，而勾兑酒的执行标准如GB/T20821、GB/T20822等。347加水观察法。向酒中加入少量水，白酒，粮食酒会变得略微浑浊，而勾兑酒则保持清澈。2478品尝法。粮食酒具有独te的粮食香味，口感醇厚，而勾兑酒可能口感单一，后味较短。空杯留香法。将酒倒入杯中，白酒网站，一段时间后闻杯中余香。粮食酒留香持久，而勾兑酒留香短暂。手搓闻香法。将少量白酒放在手心摩擦，粮食酒散发的气味清香，而勾兑酒可能气味刺鼻。白酒市场-泸州古坊老窖-白酒由泸州巴蜀液酒业（集团）有限公司提供。泸州巴蜀液酒业（集团）有限公司实力不俗，信誉可靠，在四川泸州的白酒等行业积累了大批忠诚的客户。泸州巴蜀液酒业带着精益求精的工作态度和不断的完善创新理念和您携手步入辉煌，共创美好未来！)