提到经济实惠、菜品多样就会想到自助餐，自助餐是人们比较喜欢的用餐方式，为迎合消费者的喜欢，提升餐厅的人气，现在很多中西餐厅也开放自助餐模式，但是如果要做自助餐，如何对自助吧台进行设计是不可避免的需要，那设计自助吧台都有哪些设计原则呢？便捷性自助餐厅是顾客自我服务的用餐环境，因此首要考虑的就是顾客取餐的便捷性。岛台，也称为“○”型台（通常为圆形设计），是呈现一家餐厅核l心美味的餐台，它是顾客常光顾的区域，所以岛台的位置很重要，既要显眼也要合理。通常设计师会将岛台安排在餐厅的中央，这样就能照顾到餐厅各个角落的顾客。自助餐厅的自我服务模式中另一个特点就是顾客的走动多，几乎每时每刻都会有人在餐厅内流动，因此设计师必须合理安排动线，并留下足够的空间以便顾客往来。合理的动线取决于有序、有层次的自助餐台摆放，一般自助餐厅提供的食物可以分成以下几类：色拉、热盆、甜品、主食、扒类、饮料和现场制作类。将食物归类摆放在不同的餐台上是减少顾客因盲目寻找食物而“绕弯路”的好办法。此外，不同类型的餐台设计还能将有限的空间有效地利用起来，“I”型台是基本的台型，一般靠墙摆放，用餐高峰时则拖出来独立摆放，便于顾客从两边同时取餐。“L”型台则是由两个长台拼成，一般放于餐厅的角落。餐厅的立柱也能加以利用，在立柱四周围上餐台，就能形成一个四面开放的取餐区域，这些区域内可以摆放一些简单的餐具或是调味品。细节设计除了餐台的摆放，自助餐厅在设计上还有一些细节需要注意。比如照明设计，餐台上方的灯光必须充足，否则摆放再美观的菜肴也无法第l一时间抓住食客们的眼球，适当的灯光还能为美食增添观赏性。但切忌使用彩色灯光，它会使菜肴改变颜色，从而影响顾客的食欲。所以，充足合理的光线尤为重要。餐饮装修设计风格之混搭风格简介混搭风格往往能达到与众不同的效果，但前提是要保证环境的和谐。混搭风格基本的表现形式主要是通过材料、色彩和装饰品三个方面来表达。1、混搭风格餐饮店装修设计时材料选择餐饮店装修设计时，不仅要考虑材料的属性，还要材料的材质。在混搭风格的餐厅里，材料的选择是多样性的，比如说木头、玻璃、大理石、金属和布料等。材料的质地与色泽相互间的结合，像金属的坚硬与布料的柔软，玻璃的透明与大理石的不透明，木头的温润与瓷砖的冰冷等，都能给顾客不一样的生理感受。2、混搭风格餐饮店装修设计时色彩搭配混搭风格中色彩搭配表现出的效果明显，色彩是人能直观感受到的，冲击力也比较强。混搭风格一直采用的是对比色原则，武汉自助餐厅装修，冷色与暖色结合，浅色与深色相衬。两者之间反差大，效果自然而然地显现出来。能缓和单一环境色调的困乏感，也能更好突出想要表达情境。3、混搭风格餐饮店装修设计时装饰品搭配装饰品是为了更好地衬托环境的物件，好的搭配技巧能做到锦上添花。那装饰一般都会考虑怎样搭配呢？据大多数餐厅装修设计选择来看，现代装饰品与中式装饰品的搭配比较常见。现代装饰品的时尚感与中式装饰品的古典美相融合，使餐厅的格调独具品位。欧式风格与中式物件也是时有出现的。小型串串店简单装修1、想装修出一个让自己和顾客感觉安全放心、让顾客食欲旺盛吃了还想来的烧烤店，那么在装修前就应该了解好烧烤店的相关装修知识。2、那么烧烤店如何装修才彰显个性好看呢。3、烧烤店装修注意事项有哪些呢。4、烧烤店装修技巧有哪些呢。5、烧烤店如何个性装修。6、无论什么装修都是要考虑到面积大小的，烧烤店装修也是如此。7、如果一个烧烤店的内部空间很大，那么就会摆放比较多的餐桌。8、过多的餐桌如果不做简单的区分的话，那么在中间部分就餐的人去拿菜回来的时候，还需要观察一会才知道自己刚才是坐在什么地方。9、用简要的隔断可以做一个区域的划分，也让顾客有一定的就餐隐私空间。10、出于经济性原则，桌椅可用简单的就好啦，但是椅子一定要有靠背。11、有条件可以在对着正门的墙上安装上电视，也可以放一些二人转，球赛之类的给客人看。武汉自助餐厅装修-锦汇堂(在线咨询)由武汉锦汇堂装饰设计工程有限公司提供。武汉锦汇堂装饰设计工程有限公司坚持“以人为本”的企业理念，拥有一支高素质的员工队伍，力求提供更好的产品和服务回馈社会，并欢迎广大新老客户光临惠顾，真诚合作、共创美好未来。锦汇堂装饰——您可信赖的朋友，公司地址：武汉市武昌区积玉桥路广达大厦附属楼1楼锦汇堂，联系人：万经理。)