饭店厨房烟道改造工程-信思得环保-吴中厨房烟道改造工程
苏州信思得环保工程-厨房烟道改造工程以下情况需单设排风系统;①两种或两种以上的有害物质混合后能引起燃烧、,或形成更大、腐蚀性的混合物或化合物;②两种有害物质混合后易使蒸气凝结并积聚粉尘;③放散的房间和设备。对除尘系统还应考虑扬尘点的距离,粉尘是否回收,不同种粉尘是否可以混合回收,混合后的含尘气体是否有结露可能等因素来确定系统划分。排风量大的排风点位于风机附近,不宜和远处排风量小的排风点合为同一系统。信思得厨房烟道改造工程)排油烟风机须采用外置电机风机;事故排风风机采用防爆电机;排油烟风机、补风风机优先采用离心式风机箱,风机采用国产产品;图4排油烟系统的案例3)风管材质的规定:项目管井内的垂直管道、屋面管道采用采用奥氏体307不锈钢或奥氏体304不锈钢,一般项目管井内的垂直管道、屋面管道采用奥氏体201不锈钢,不锈钢风管管材采用≥1.5mm厚,连接方式采用手工钨极弧焊。水平方向的风管采用镀锌铁皮制作。图5采用201不锈钢的排油烟系统9.排油烟系统的配电1)合用排油烟系统的餐饮,从屋面公共动力箱配电;2)每个餐饮商铺独立排油烟系统的餐饮,从该商铺自用配电箱取电。10.排油烟系统的控制1)合用排油烟系统的餐饮,应设计屋面远程集中控制系统,远程控制排油烟系统的启停;2)独立排油烟的餐饮,饭店厨房烟道改造工程,从该商铺自用配电箱的开关柜自行控制各自的设备启停。11.风管施工及屋面设备基础的实施1)应赶在土建分包砌筑风井前,合理安排排油烟风管的施工,避免墙体事先砌筑造成不必要的返工。2)在屋面防水保温实施之前,需事先确定好所有屋面排油烟设施的设备的设计,烤肉店厨房烟道改造工程,并及时提供给土建施工单位付诸实施,设备基础的设计应具有通用性,以应对可能的设备变更;3)排油烟风机、补风风机、事故排风风机(如有)、油烟净化器风机、消声器(如有)均应设置设备基础。12.餐饮区风量的平衡在商家入驻,排油烟系统已经实施,通电后,开启排油烟风机和补风风机,吴中厨房烟道改造工程,采用风速仪,测试厨房门口风速≤1m/s判定为系统设置合理。为避免整个商业风量平衡失衡,应监督餐饮商铺在厨房作业时,开启补风系统。苏州信思得环保工程-厨房烟道改造工程在厨房通风中,学校食堂厨房烟道改造工程,要补充一定数量的新风,送风量应按排风量的80%-90%考虑。厨房内负压值不利大于5Pa,因负压过大,炉膛会倒风。因而应使送风机与排风机均有调速的可能。可将补风量的30%作为岗位送风,送风口直接均匀布置排气罩前侧上方。厨房烟道改造工程局部排风量按排风罩面的吸入风速计算,其小排风量为L=1000P?H式中,L--排风罩排风量,m3/L;P--罩子的周边长(靠墙的边长不计),m;H--罩口至灶面的距离,m。.厨房通风量估算在总结工程设计及使用的基础上,设计人员可按如下通风次数进行估算:中餐厨房n=40-50h-1;西餐厨房n=30-40h-1;在估算出的通风量中,局部排风量按65%考虑,全1面排风量按35%考虑。厨房烟道改造工程饭店厨房烟道改造工程-信思得环保-吴中厨房烟道改造工程由苏州信思得环保工程有限公司提供。苏州信思得环保工程有限公司在风机、排风设备这一领域倾注了诸多的热忱和热情,信思得一直以客户为中心、为客户创造价值的理念、以品质、服务来赢得市场,衷心希望能与社会各界合作,共创成功,共创辉煌。相关业务欢迎垂询,联系人:刘经理。)
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