厨房设计：1、设备摆放：要使用低成本的设备，在设备摆放上应当按照现场的情况，考虑到设备功能，几乎没有多余的步骤。2、分析客流：对于厨房空间，要分析餐厅客流量和用餐时间，以此来确定空间规划、设备选购及使用，以及材料用量、食材配置等。3、技术支持：在厨房设计上，要对厨房设备和操作的安全性，实施技术支持，必要的安全保护设施要配套配置。综上所述，餐饮空间设计要遵循的的要点就是要重视顾客体验，从餐厅给顾客的服务场景设计出发，让空间成为服务的载体，激发出高l品质的体验。特色餐厅设计有哪些注意事项？餐厅的内部结构原则餐厅的门面和空间装修得雅致、明亮、和阶，给宾客一个良好舒适的就餐环境;餐厅的设计便于接待客人，无论是外观还是内部配置都需要遵循“适用、坚固、经济和美观”的原则。不同的餐厅规模大小不同，进行装修必须因店制宜，使之便利消费者，同时又保证清洁卫生，并要突小自己的特殊风格和标志，而且还要使之能具有较高的艺术性。还要就是餐厅的建筑外形、尺度、线条、色彩协调一致。餐厅营业场所的设计餐厅是餐厅的主体，其他场所的装置应以营业厅(即餐厅)为中心，使其相互密切联系，尤其是餐厅的餐厅面积和厨房面积，要保持一定的比例.这样才可为客人提供可口、卫生的饭菜。一般说来，营业场听和厨房的比例设计为3：1或4：1比较合适;商业街虽有共用的洗手间可利用，但若有可能，应当规划设计自用的洗手间，至少应有1平方米的面积，串串日料店设计，选好地点后，确定店面大小，根据情况决定。风格、气氛、情调要和谐通过对装修、装饰和别的方法来设计营造出一种适以经营风格的气氛与情调;比如说，摆上鲜花吸引客人，玻璃窗干净明亮等等，也是吸引客人的好办法。在嗅觉方面，应设法让食物烹调中的香气引l诱得客人食欲大增，从而增加销售量。有的餐厅在馆内装有音响器材，这既可使顾客在就餐时欣赏到音乐，又可以控制客人的停留时间。餐厅布局的技巧餐厅的布局，包括餐厅的门面、餐厅的空间，座席空间、光线、色调、空气调节等各项内容，对餐厅进行布局的主要目的就是使餐厅形成一种独持的气氛，为顾客提供一种优雅的就餐环境。餐饮店装修主要分门面装修及室内装修装饰，一个好的特色餐厅不止要把门面打造的有特点引人注目，室内也不能太随意，好的室内装修装饰能够给人安全、舒适的感觉，只有安全及舒适的体验才能让更多顾客流连忘返。餐饮店装修设计时，吊顶设计是餐饮空间安全的保证措施。顶面承载着安全牢固、隔火防潮、舒适美观的重任，注重实用是首要考虑因素。吊顶设计的优劣决定了餐饮店的使用寿命，那餐饮店装修设计时，吊顶设计都有哪些注意事项呢？一、餐饮店装修设计吊顶材料选择材料是决定功能的直接因素。为了达到安全牢固、隔火防潮的基本需要，材料要做到既轻便又经济实用。吊顶装修材料常用的有装饰板、龙骨、吊线等。根据装饰板的材质不同，可分为石膏板吊顶、金属板吊顶、PVC吊顶等，石膏板价格又实惠，PVC次之，金属板价格高也耐用。二、餐饮店装修设计吊顶设计类型根据餐厅所要呈现的不同外观效果，吊顶设计有以下5大类：平面吊顶、凹凸式吊顶、悬挂式吊顶、藻井式吊顶、穹形吊顶。不同类型的吊顶适用的餐厅类型，也各不相同。一般会根据餐厅的面积、风格和功效等多方面来综合考虑，尽量做到美观舒适。三、餐饮店装修设计吊顶注重效果餐饮店吊顶应注重整体环境，尤其是大厅的吊顶设计。在满足适用、美观的基本要求下，考虑选择素雅、洁净、简单、轻薄的材料做装饰。吊顶与墙面相交处时，可选用色度弱、明度高的颜色（白色、黄色），以增强光线的反射，扩大空间感。吊顶高度不宜过低，避免给顾客造成压迫感。吊顶的装修风格依据整体风格，和谐统一。鄂州串串日料店设计-锦汇堂装饰设计(图)由武汉锦汇堂装饰设计工程有限公司提供。武汉锦汇堂装饰设计工程有限公司在装潢设计这一领域倾注了诸多的热忱和热情，锦汇堂装饰一直以客户为中心、为客户创造价值的理念、以品质、服务来赢得市场，衷心希望能与社会各界合作，共创成功，共创辉煌。相关业务欢迎垂询，联系人：万经理。)