1、切肉机切丁机结构特征切丁机主要由机架、供切割物料用的壳体、推料拨盘、刀具总成、传动系统和电器控制系统组成。切丁机材料选用必须符合食品卫生要求，机架、壳体、拨盘、料斗及与食品接触的部件均由不锈钢制作。2、切丁机工作原理当切丁机工作时，推料拨盘带动被切物体高速旋转，利用物体离心力，借助切片刀(立刀)将被切物体切成片状，然后经过圆盘切丝刀切成条状，香菇切丁机，并将被切物料送入横切断刀口，由横切断刀切成所需要的立方体或长方体。鲜肉切片机切丁机结构紧凑，采用优化卫生设计，机壳，切割刀栅均采用不锈钢材料制成，切刀采用双刃切削，工作，切割的肉丁规格5mm-30mm；调整厚度切割旋钮，可对推杆进行无级调速以满足不同切割厚度的要求。采用了预压力设计，保证在切割过程中使肉丁块状均匀。单刃切割时，肉料推杆作步进运动，保证切割尺寸正确。电压：380V功率：3.7kw切割尺寸：5~30mm产量：700~900kg/h重量：700kg尺寸：1940*980*1100mm切割槽尺寸：120*120*550mm利顺切肉片丁特点：刀片采用马氏体不锈钢经特殊淬火技术加工而成，使刀片，冻鸡肉切丁机，刃口锋利不易钝;刀架框板采用硬铝合金制成，切丁机，减轻刀组重量的同时不降低整体强度;刀间垫圈采用硬铝合金经精密加工制成，刀片厚度控制在0.01mm以内，刀垫厚度差控制在0.005mm以内，保证了两两刀片贴合严密，从而有效避免切割肉品连带问题;刀组清洁板设计，拆装方便，清洗简单，科学的的梳齿角度使得肉品与刀片分离迅速;出料口下方大空间开放式的设计，便于放置盛料容器，料车及输送机收集成品，便于量产。机器上盖大料盘设计便于切割送料。技术参数：外形：565X710X916入料口：300电压：380V功率：1.5Kw加工能力：800Kg/h切丁机-利顺机械-冻鸡肉切丁机由诸城市利顺机械厂提供。诸城市利顺机械厂为客户提供“食品机械及配件,包装机械及配件,屠宰机械及配件。”等业务，公司拥有“利顺”等品牌，专注于肉制品加工设备等行业。，在山东省潍坊市诸城市龙都街道沙戈庄村101号的名声不错。欢迎来电垂询，联系人：孙梅。)