性能特点：1、本烟熏炉具有耗能低和温升快等优点。2、设计采用环风机叶轮，风叶经过3000转/分的动平衡校核，风速可达25米/秒，有效保证产品在烘烤过程中上下、左右温度均匀。箱体内温度差更小，更大限度地保证箱体内部各点气流状态相同。3、设备采用“U”型蒸汽热交换器结构，提高换热面积70％，加快升温速度，保证产品温升快和受热一致性。4、设备具有温气强排功能功，产品干燥均匀性，加快产品干燥进程，缩短加工时间。5、设备采用双速循环风机及1台双速强排风机，香肠烟熏炉，每台风机功率仅为0.9/3KW，五香熏鱼烟熏炉，有效降低电功耗30％。风机电机两端轴承装有加油嘴。6、设备采用气控先导阀控制蒸汽流量，蒸汽气动阀采用不锈钢材质，温度控制，稳定，运行可靠。7、大视窗的人机界面，生动直观地显示设备运行状态，可在运行中随时调整时间、温度、湿度、排风大小等状态参数，操作非常简单。具有优异的发烟及循环系统，可使炉内的烟雾均匀分布，从而使肉制品着色均匀，色泽美观，保证产品具有较高的出品率。烟熏炉具可以对肉类食品、水产品、豆制品等进行加工，有蒸煮、烘干、风干、烟熏、上色等功能。烟熏炉对于传统手工的大优势就是上色均匀，温度控制，烟熏烤制出的产品色泽鲜亮，并保证每一批次的产品保持一致性。不会因为人员经验等因素使产品的质量不稳定。可根据客户要求定做烟熏炉，我们同时提供腊肉制作过程中必须的盐水注射机和滚揉机，盐水注射和滾揉会是使出品率（重量）提高30%以上，同时入味更加均匀。添加或去掉某一部分的配置。价格再议。该机采用专线快速运费.我们的服务利顺机械科技郑重承诺，凡是订购我公司生产的设备，用户均可享受“质保一年，终生服务”。公司提供全套的安装调试，维修，培训，技术咨询等售前售后一条龙服务。品质始终如一，！结构简介：本机主要由炉体、加热系统、循环风系统、及电控系统等组成。炉体：炉体内部所有构件及外壁均采用不锈钢制造，耐腐蚀。将制品挂在挂车上，送入炉体内，关好炉门，即可按设定工艺参数进行蒸煮等加工。蒸煮部分：炉体内部设计自动产生蒸气系统，对炉内产品直接加热。蒸汽的产量可根据不同的产品进行调节。箱体内压力不允许超过0.08Mpa。循环风系统：烟熏炉体顶部装有双速电动风机，大功率和大风量确保炉内升温，使各处温度均匀一致，保证制品的质量。发烟系统：上部为锯沫箱，由减速机带动搅拌机构，锯沫周期地送与下部发烟炉盘的电热器，由电控箱上的点火按钮控制，锯沫受热缓慢燃烧而发烟，被风机吸入主机以熏制熟食品。电气控制系统：全自动烟熏炉电控部分采用的人机界面与可编程控制器，全自动地控制并监视各个过程。运行可靠且操作方便，烟熏炉现货，防水性能好。通过人机界面，可时刻了解每个加工步骤，烟熏炉，并且可时刻显示各种编程的设定值和实际值。显示的数值包括相对湿度（%）、箱内温度（℃）、加工时间（分钟）、程序和程序步骤、错误信息。蒸熏炉是把生肉加工成熟食制品的关键性设备。可蒸煮、熏制各种香肠、火腿肠、干肠、腊肠、肉条及羊肉串等，使用本机蒸熏产品，可以确保产品的品质。烟熏炉-利顺机械-五香熏鱼烟熏炉由诸城市利顺机械厂提供。诸城市利顺机械厂实力不俗，信誉可靠，在山东潍坊的肉制品加工设备等行业积累了大批忠诚的客户。利顺机械带着精益求精的工作态度和不断的完善创新理念和您携手步入辉煌，共创美好未来！)