分散剂（Dispersant）是一种在分子内同时具有亲油性和亲水性两种相反性质的界面活性剂。可均一分散那些难于溶解于液体的无机，有机颜料的固体及液体颗粒，同时也能防止颗粒的沉降和凝聚，形成安定悬浮液所需的两亲性试剂。促使物料颗粒均匀分散于介质中，形成稳定悬浮体的药剂。分散剂一般分为无机分散剂和有机分散剂两大类。常用的无机分散剂有硅酸盐类(例如水玻璃)和碱金属磷酸盐类(例如三聚磷酸钠、六偏磷酸钠和焦磷酸钠等)。有机分散剂包括三乙i基己基磷酸、十二烷基硫酸钠、甲i基戊醇、纤维素衍生物、聚丙i烯酰胺、古尔胶、脂肪酸聚乙二醇酯等。乳化剂发展历史发展历史编辑播报乳化剂是指能改善乳化体中各种构成相之间的表面张力，形成均匀分散体或乳化体的物质，食品乳化剂是GB2760—2014《食品添加剂使用标准》规定的22类食品添加剂之一。食品乳化剂的用量约占食品添加剂总量的1/2，是食品工业中用量多的添加剂，在食品生产和食品加工过程中占有重要地位，几乎所有食品的生产和加工均涉及乳化剂或乳化作用。食品乳化剂是一类多功能的高i效食品添加剂，除了具有典型的表面活性之外，在食品中还具有消泡、增稠、稳定、润滑、保护等作用。乳化剂在食品中的应用领域饮料一些饮料（如豆奶、花生牛奶、可可乳等）中也含有大量油脂，月桂醇聚醚硫酸酯钠功效，乳化剂（如乳清蛋白、分子蒸馏单甘酯、酪酸钠等）能使饮料中的油脂乳化，形成稳定的乳化体系，月桂醇聚醚硫酸酯钠制备，避免饮料分层，保证饮料良好的感官性状以及口感。饮料中所使用的乳化剂应具备以下基本条件：安全、耐酸、水解性好、耐乙醇以及HLB值高。[4]肉制品在许多肉制品中，食品乳化剂的应用也非常普遍，月桂醇聚醚硫酸酯钠，常见的乳化剂有大豆蛋白、血i清蛋白等。主要作用为使肉制品原料中的油脂类物质乳化分散，抑制原料水分的析出以及原料的收缩和变硬，具有乳化保水的效果。以改善肉制品的色、香、味及形，使肉制品性状更加稳定，口感更佳，并推动肉制品的高速发展。月桂醇聚醚硫酸酯钠功效-月桂醇聚醚硫酸酯钠-源泰润化工公司由苏州源泰润化工有限公司提供。苏州源泰润化工有限公司位于苏州繁花中心东座1609室。在市场经济的浪潮中拼博和发展，目前源泰润在化工设备中享有良好的声誉。源泰润取得全网商盟认证，标志着我们的服务和管理水平达到了一个新的高度。源泰润全体员工愿与各界有识之士共同发展，共创美好未来。)