冷库的温度要严格控制：按要求严格控制库内温度，对保证食品质量、延长冷库使用寿命。提高经济效益具有十分重要的意义。冻结物冷藏间的库内温度应按设计要求保持稳定，平时其波动幅度应控制在1℃以内。当冷库开门进货量较大时，如温度回升2℃或3℃时，应立即关门停止进货。严防水、汽渗入隔热层水、汽渗入隔热层、建筑构件和地坪，不仅使冷库的隔热性能明显降低，而且还会损坏冷库建筑。制冷机的选用原则（1）应考虑建筑物全年空调负荷的变化规律及制冷机部分负荷的调节性能。合理选择机型、单机容量、台数和全年运行方式，制冷工程设计，以便提高制冷系统在部分负荷时的运行效率，从而降低年运行费用。（2）从提供相同冷量、消耗一次能源的角度来说，电力驱动的制冷机比吸收式制冷机能耗要低。但对当地电力供应紧张，或有现成的热源，特别是有余热、废热可利用的场合，应优先选用吸收式制冷机。冷库设备的作用是将压缩机送出的高压高温的制冷剂蒸气冷凝成液体。制冷设备的冷却方式有直接冷却和间接冷却两种。常用的冷凝器有三类：①水冷式。以水作为冷却剂，有管式冷凝器、套管式冷凝器及螺旋板式冷凝器。②喷淋式。同时以水和空气作为冷却剂，有喷淋式冷凝器（空气为自然对流）和蒸发式冷凝器（空气为强制对流）。③空冷式。以空气作为冷却剂，即空气冷凝器。富菱龙制冷设备-制冷工程设计由武汉富菱龙制冷设备工程有限公司提供。武汉富菱龙制冷设备工程有限公司位于武汉市新洲区阳逻街道金发大道36号6栋一1号楼。在市场经济的浪潮中拼博和发展，目前富菱龙在换热、制冷空调设备中享有良好的声誉。富菱龙取得全网商盟认证，标志着我们的服务和管理水平达到了一个新的高度。富菱龙全体员工愿与各界有识之士共同发展，共创美好未来。)