烟熏炉 厂家-利顺机械-烟熏炉
价格:13800.00
性能特点:1、本烟熏炉具有耗能低和温升快等优点。2、设计采用环风机叶轮,风叶经过3000转/分的动平衡校核,风速可达25米/秒,有效保证产品在烘烤过程中上下、左右温度均匀。箱体内温度差更小,更大限度地保证箱体内部各点气流状态相同。3、设备采用“U”型蒸汽热交换器结构,提高换热面积70%,加快升温速度,保证产品温升快和受热一致性。4、设备具有温气强排功能功,产品干燥均匀性,加快产品干燥进程,缩短加工时间。5、设备采用双速循环风机及1台双速强排风机,每台风机功率仅为0.9/3KW,有效降低电功耗30%。风机电机两端轴承装有加油嘴。6、设备采用气控先导阀控制蒸汽流量,蒸汽气动阀采用不锈钢材质,温度控制,稳定,运行可靠。7、大视窗的人机界面,生动直观地显示设备运行状态,可在运行中随时调整时间、温度、湿度、排风大小等状态参数,操作非常简单。具有优异的发烟及循环系统,可使炉内的烟雾均匀分布,烟熏炉,从而使肉制品着色均匀,烟熏炉设备,色泽美观,保证产品具有较高的出品率。功能:全自动豆干烟熏炉不锈钢腊肉烟熏炉红肠烟熏设备,烟熏设备主要用于肉类食品、鱼制品,豆制品等的加工,烧肉烧鸡烟熏炉,具有干燥、烘烤、蒸煮,烟熏,杀菌等功能。作用:1.性能、作用烟熏香味料为淡黄色至棕色液体,具有浓郁的烟熏香气,可代替传统烟熏工艺,使烟熏食品工业实现机械化、电气化、连续化生产。2.溶解性易溶于水,因此它可以调配成任何一种浓度并很容易添加到食品中去,亦可不稀释直接添加作用。渗透性本品易渗透到食品中去,因此对某些小块食品可采用浸渍法来生产烟熏食品。发色性该品易氧化变色,因此用烟熏香味料加工的食品多具诱人的色泽,从而引起人们的食欲。全自动豆干烟熏炉不锈钢腊肉烟熏炉红肠烟熏设备,烟熏设备主要用于肉类食品、鱼制品,豆制品等的加工,具有干燥、烘烤、蒸煮,烟熏,杀菌等功能除味性能除去羊肉之膻味、鱼之腥味、改善食品质量。结皮性本品能使食品结皮,使肉制品表面形成一层薄膜,因此能防止水分和油脂的外溢,从而改善食品质地。防腐性本品具有杀菌作用,能使烟熏食品延长贮存期和货架期,效能优于甲酸钠、山梨酸醇,有效使用范围为pH≤10。安全性本品经GC/MS仪检测,未检出3,4-并芘等有害物质,试验证明对人体无毒无害,烟熏炉厂家,是一种安全卫生的食品添加剂。使用数量一般用量为0.05%~0.3%或根据居民口味习惯适当增减添加量,但不能使用过多,以免影响食品的原味。烟熏香味料的使用方法烟熏香味料使用方法通称为液熏法,这是与传统的烟熏方法相对而言的。烟熏炉厂家-利顺机械-烟熏炉由诸城市利顺机械厂提供。诸城市利顺机械厂是从事“食品机械及配件,包装机械及配件,屠宰机械及配件。”的企业,公司秉承“诚信经营,用心服务”的理念,为您提供更好的产品和服务。欢迎来电咨询!联系人:孙梅。)