武汉餐饮店设计-锦汇堂装修设计
目前人们各方面的水平都在不断地提升,包括挣钱的能力还有就是消费的能力,当然随着自身资金的进一步的充足,对于物质消费方面的水平也在提高。餐饮店的出现和形式变化的不断多样就是一个体现,那么面对这种发展的状况,对餐饮店的装修,就显的十分的重要,那么在装修时应该具体注意些什么问题呢?首先餐饮店店铺门面的选择,会影响装修的进程。这种影响虽然说是很小的,但也确实会影响一点,其次就是在装修时,一些店家一定要时刻的留心,不定时的查看,因为很多的装修公司并不是很正规,所选择的装修工人技能也并不是十分的熟练,因为对于大部分的无知识的男性来讲,他们并没有什么技能就是凭借着关系,然后进入一个团队中,跟着相关的熟练的技工学习,其实他们的技术并不是十分的过硬的。并且在装修的过程中,可能存在着破坏相关的墙面或者是一些设施之类的,房主在装修时进行监督。其次就是在选材料的问题上,很多时候装修实际用的和具体的推荐两者是不一致的,这样就会导致装修质量下降,并且装修的材料因为质量低下为装修公司省了很多钱,却没有达到应有的效果。所以在装修中,不定期的临时的去查看,既能检查相关的材质的质量,又能进一步间接的提升装修进程。提到经济实惠、菜品多样就会想到自助餐,自助餐是人们比较喜欢的用餐方式,为迎合消费者的喜欢,提升餐厅的人气,现在很多中西餐厅也开放自助餐模式,但是如果要做自助餐,如何对自助吧台进行设计是不可避免的需要,那设计自助吧台都有哪些设计原则呢?便捷性自助餐厅是顾客自我服务的用餐环境,因此首要考虑的就是顾客取餐的便捷性。岛台,也称为“○”型台(通常为圆形设计),是呈现一家餐厅核l心美味的餐台,它是顾客常光顾的区域,所以岛台的位置很重要,既要显眼也要合理。通常设计师会将岛台安排在餐厅的中央,这样就能照顾到餐厅各个角落的顾客。自助餐厅的自我服务模式中另一个特点就是顾客的走动多,几乎每时每刻都会有人在餐厅内流动,因此设计师必须合理安排动线,并留下足够的空间以便顾客往来。合理的动线取决于有序、有层次的自助餐台摆放,一般自助餐厅提供的食物可以分成以下几类:色拉、热盆、甜品、主食、扒类、饮料和现场制作类。将食物归类摆放在不同的餐台上是减少顾客因盲目寻找食物而“绕弯路”的好办法。此外,不同类型的餐台设计还能将有限的空间有效地利用起来,“I”型台是基本的台型,一般靠墙摆放,用餐高峰时则拖出来独立摆放,便于顾客从两边同时取餐。“L”型台则是由两个长台拼成,一般放于餐厅的角落。餐厅的立柱也能加以利用,在立柱四周围上餐台,就能形成一个四面开放的取餐区域,餐饮店设计,这些区域内可以摆放一些简单的餐具或是调味品。细节设计除了餐台的摆放,自助餐厅在设计上还有一些细节需要注意。比如照明设计,餐台上方的灯光必须充足,否则摆放再美观的菜肴也无法第l一时间抓住食客们的眼球,适当的灯光还能为美食增添观赏性。但切忌使用彩色灯光,它会使菜肴改变颜色,从而影响顾客的食欲。所以,充足合理的光线尤为重要。餐饮店装修有哪些小窍门?好的餐饮店装修可以一下子就让消费者看出你经营的是粤菜还是川菜;是快餐还是正餐;是中餐还是西餐。因为装修风格与品味会直接反映一个餐厅的经营定位。比如快餐店的装修讲究的是干净、明快、流畅,而高l档餐厅的装修则要追求尊贵、高雅、浪漫,在灯光选择上也是非常讲究,不似快餐店那般灯火通明、夜如白昼。色彩是餐饮店气氛中可视的重要因素,不同的色彩对人的心理和行为有不同的影响,如红、橙之类的颜色有激励的效果,青、蓝色等冷色则有镇静的作用。颜色的强度也有次效果,例如明亮的蓝色有相同于红色的激励作用。所以在快餐厅空间气氛设计过程中,大多使用红绿相配的颜色,以提高顾客的流动。餐饮店怎么装修,这里面还要讲求人性化。比如去订餐厅的桌椅,如果只是图便宜或好看便买回来用,可顾客坐下来吃饭时,就是感觉不舒服。为什么?就可能会因为桌椅之间的高度搭配不合理,趴着或者够着吃东西,自然会觉得累,顾客若下次再来消费时一定会产生某些顾虑而影响到你的生意。在餐饮店装修时,装修材料的选择也是一件非常重要的事情。选择符合整体装修风格且环保的材料也是很重要的武汉餐饮店设计-锦汇堂装修设计由武汉锦汇堂装饰设计工程有限公司提供。武汉锦汇堂装饰设计工程有限公司为客户提供“品牌设计,餐饮设计,酒店设计,装修设计”等业务,公司拥有“锦汇堂”等品牌,专注于装潢设计等行业。,在武汉市武昌区积玉桥路广达大厦附属楼1楼锦汇堂的名声不错。欢迎来电垂询,联系人:万经理。)