射频识别技术（RFID）RFID是一种利用无线射频方式在阅读器和发射机（标签）之间进行非接触数据传输以读取数据的自动识别技术。其基本原理是电磁理论，标签进入磁场后，接收解读器发出的射频信号，凭借感应电流所获得的能量发送出存储在芯片中的产品信息，或者主动发送某一频率的信号，解读器读取信息并jie码后，送至中央信息系统进行有关数据处理。使用RFID技术结合网络、信息系统进行数据的采集和通信，其目的在于提高信息的采集、传递的效率，对食品有效地进行标识，把分散的信息集成起来，从而达到追溯的要求。以商品猪肉供应链为例，为了实现全程的跟踪和监控，追溯体系需要在商品猪肉供应链的各关键节点——生猪养殖场、市境道口、屠宰场、批发市场——设置控制点，使用RFID标签记录追溯所需的信息。现在市面上有很多种不同的物流方式，随着时代的进步我们所知道的物流方式远不止开始的汽车运输，现在慢慢的发展很多地方都有了针对不同的产品所产生的物流，比如武汉冷链物流。提到名字大家可能会有点陌生，但是现在很多行业都是在使用这种物流方式，下面这篇文章小编就来给大家介绍一下关于冷链物流的一些知识。首先我们都知道现在物流行业的发展越来越好了，不管是电商还是平时的货物运输都需要使用到物流行业，这里我们说到的冷链物流又是什么呢?首先冷链物流从字面意思上解释就是运输一些冷藏冷冻食品的有运输方式，冷链仓储，主要是为了保持食品的质量和其新鲜程度。在以前，有的地方没有这种商品售卖就需要在别的地方进，但是在运输过来之后都已经化掉或者坏掉了，所以后来人们就研发出了冷链物流，主要为了防止食品变质。其次冷链物流主要是运输食品的，随着人们的生活条件越来越好，所以在对生活质量的掌控上要求也就越来越高的。在对食品等级的掌控上就需要更高的要求，这也是为冷链物流的运转带来了较好的效益，因为有人需要所以物流的流转也就比较丰富，因此很多超市都会选择使用冷链物流。冷链配送的优势表现在以下三点：一，冷链物流提高了食品的保鲜能力，不会影响到食物的营养和味道，同时大大提高了食物的存储期限;二，冷链物流具有非常高的效率，不同地域之间的食物输送非常的方便，食物在运送到目的地时仍然很新鲜。三，冷链物流为食品的安全输送提供了保证，冷藏和冷冻食品需要一个完整的冷链物流对货物进行全程的温度控制，以确保食品的安全，而冷链物流可以实现装卸货物时的封闭环境、储存和运输等等冷链仓储-佳运云仓(在线咨询)由湖北佳运物流有限公司提供。湖北佳运物流有限公司是从事“冷链仓,冻品仓,生鲜仓”的企业，公司秉承“诚信经营，用心服务”的理念，为您提供更好的产品和服务。欢迎来电咨询！联系人：宋总。)