需要材料：烤炉、木炭、煤球、火机油步骤一、将木炭和煤球置于烤炉中部，电烤无烟炉设备，堆成山状；步骤二、将木炭的1/2浸泡在火机油里。火机油静置吸收一分钟，用长柄点燃器将其点燃，然后放进堆起的煤球里；步骤三、让煤球燃烧30分钟直至表面覆满炭灰。步骤四、用长钳均匀铺开煤球即完成准备工作；步骤五、如果你有烟囱或废报纸，可以替代火机油。竞争对手的素质、能力水平的高低我们要看竞争对手的素质、能力水平如何？他们越低，就会对我们的要求越低，我们做起来就比较容易超过他。。竞争对手是谁？关于竞争对手，用以下两点去判断：1.跟我们顾客群一样，都能解决顾客群的需求的人2.他的营业额超过我们的成本营业额的人，不符合的就不是我们的竞争对手。总结上面的两点，我们就很清楚的知道了客人喜欢吃什么味道？吃什么菜品？如果你不清楚，就去你们竞争对手的店里去调查。根据烧烤炉的尺寸选购。肯定有人觉得便携式越小越好，电烤无烟炉，但是也需要考虑到烧烤人数的因素，因此选购时可根据每次烧烤人数去确定烧烤炉的尺寸，电烤无烟炉销售，这样才能让每个人都能吃到美味的烧烤。看烧烤炉是否带有导油和防冒烟装置。烧烤时，肉类会滴油，油滴落到高温的石头上会冒烟，烟沾在食物上会产生不好的味道。所以，炉子应当有某种设备把油接住，然后让油流到炉子外面去。电烤无烟炉设备-电烤无烟炉-九宝烧烤设备免费咨询(查看)由沈阳九宝烧烤设备有限公司提供。行路致远，砥砺前行。沈阳九宝烧烤设备有限公司致力成为与您共赢、共生、共同前行的战略伙伴，更矢志成为烧烤用具具有竞争力的企业，与您一起飞跃，共同成功!)