电磁蒸柜是一种利用电磁感应原理将电能转换成热能的厨房电器，在电磁炉内部，由整流电路将50HZ/60HZ交流电变换成直流电压，再经过控制电路将直流电压转换成频率为20-40KHZ的高频电压，高速变化的电流通过线圈会产生高速变化的磁场，蒸汽柜，当磁场磁力线通过炒锅的底部时，深圳蒸汽柜，会在炒锅的底部金属体内产生无数的小旋涡流，使炒锅本身自行高速发热，从而加热炒锅内的食物。蒸快厨房设备打造无高温、无明火、无燃气泄漏、无噪音的绿色厨房环境，产品不藏污纳垢，台面光洁如新，厨房清凉整洁，工作更舒畅！用蒸柜比较好，干净卫生，占地少。注意事项及保养：1，必须保持水箱内有足够的水量，以免发生缺水故障（烧坏发热管）。2。蒸柜装有重力或卸压阀，它是多余蒸汽和废气泄放的通道，切记不可随意加重压住或堵塞，应让其排气自如若发现有卡堵，必须等卸压阀污物清除，恢复阀体内上下运动灵活自如才能使用。3·保持蒸盒清洁，蒸盆不使用时，应分层叠放，保证蒸盆干燥，防止变形损坏。4·给水阀门保持常开状态，同时，要经常按下浮球观察自来水压力与流量是否正常和畅通。5，潮州蒸汽柜，每天工作完毕后，应将内胆里的废水从蒸柜底部的排水阀放出，放清底水。6·每周应检查柜内是否结垢，如遇结垢可用5%柠檬酸溶液注入水箱内加热煮沸10-15分钟，浸泡1小时，再煮沸10-15分钟，蒸汽柜报价，清除水垢，放出污水，注入清水清洁几次即可。蒸快厨房设备打造无高温、无明火、无燃气泄漏、无噪音的绿色厨房环境，产品不藏污纳垢，台面光洁如新，厨房清凉整洁，工作更舒畅！那如何区别不锈钢材质呢？目前常用于厨房设备的不锈钢主要有201和304。201不锈钢是好，还价格便宜，但是容易生锈；而304不锈钢是使用广泛的一种不锈钢材料，不易生锈，质量好，价格也相对204要高一些。蒸汽柜-科越电子蒸柜-潮州蒸汽柜由东莞市科越电子科技有限公司提供。东莞市科越电子科技有限公司实力不俗，信誉可靠，在广东东莞的整体厨房等行业积累了大批忠诚的客户。科越电子带着精益求精的工作态度和不断的完善创新理念和您携手步入辉煌，共创美好未来！)