多功能商用电磁炉有以下特点：环保：没有燃烧废气、燃烧烟的排放，没有噪音，没有无功热能排放。节能：电磁热效率在98%以上，燃油、燃气的热效率在20%-45%。效高：加热速度快，温度可控。安全且稳定：水电分离设计，不会产生明火，不易受到外界磁场干扰。电磁炉上的油渍可以这样去除1：断电后在电磁炉表面涂抹一点点牙膏。找一个不用的牙刷多刷一刷。然后用毛巾擦拭干净即可（湿毛巾也可以，但一定要把水拧干）。如果家里有小苏打的也可以撒一点小苏打在电磁炉表面，用一条拧干的毛巾擦拭一下就干净了。也可以在电磁炉表面喷一点油渍清洗剂，全自动煮面机，可以充分溶解表面油污，然后用干毛巾擦掉就干净如新了，如果遇到顽固油渍可以用清洗球轻轻擦拭1。电磁炉的适用范围是：家庭、大型厂矿、饭店、酒楼、工厂（食品厂）、院校、机关、企事业单位、学校、酒店火车、轮船等餐饮业之厨房设施中，特别合适限制使用明火的所有商用厨房，如地下室、地下商场、铁路车辆、油站、航空等。可以用来炒菜、煮火锅、蒸菜等等。锅具方面，全自动煮面机厂，电磁炉只能加热铁器，所以只能适用于不锈钢或铁制的锅，并且得是平底的，能大面积接触炉面才行。而电陶炉自主散热，全自动煮面机报价，所有耐高温的锅具都可以使用，不管是铁的、铝的、陶瓷的、玻璃的都行。商用电磁炉煮面炉采用磁场感应电流（又称涡流）的加热原理，这种电磁煮面炉的优势很明显，有加热速度快、比燃气炉电热炉更持久耐用、节省成本、安全环保等优点。开面馆可以选择45型或50型的煮面炉。45型煮面桶的尺寸为45厘米50厘米，高度一般为60厘米，容量为50升左右，梅州全自动煮面机，适合小规模的餐厅或小吃摊使用；50型煮面炉的尺寸为50厘米50厘米，容量为100升，适合中等规模的餐厅或小吃店使用。全自动煮面机厂-全自动煮面机-科越电子蒸柜(查看)由东莞市科越电子科技有限公司提供。行路致远，砥砺前行。东莞市科越电子科技有限公司致力成为与您共赢、共生、共同前行的战略伙伴，更矢志成为整体厨房具有竞争力的企业，与您一起飞跃，共同成功!)