商用电磁炉在餐饮业中得到广泛应用。其效高节能的特点可以加快制菜速度，提高炉灶的使用效率，适应餐厅高峰期的烹饪需求。同时，商用电磁炉的准确温控和多功能性，全自动煮面炉定做，可满足各种菜品的烹饪要求，确保菜品的质量和口感。商用电磁炉在宾馆和酒店的应用也越来越普遍。其安全环保的特点可以降低火灾和安全事故的风险，保护客户的安全。另外，商用电磁炉还具备外观美观、清洁易保养的特点，有助于提升餐饮环境和顾客体验。商用电磁炉煮面炉采用磁场感应电流（又称涡流）的加热原理，这种电磁煮面炉的优势很明显，有加热速度快、比燃气炉电热炉更持久耐用、节省成本、安全环保等优点。开面馆可以选择45型或50型的煮面炉。45型煮面桶的尺寸为45厘米50厘米，高度一般为60厘米，全自动煮面炉，容量为50升左右，适合小规模的餐厅或小吃摊使用；50型煮面炉的尺寸为50厘米50厘米，全自动煮面炉报价，容量为100升，适合中等规模的餐厅或小吃店使用。电磁炉的适用范围是：家庭、大型厂矿、饭店、酒楼、工厂（食品厂）、院校、机关、企事业单位、学校、酒店火车、轮船等餐饮业之厨房设施中，特别合适限制使用明火的所有商用厨房，如地下室、地下商场、铁路车辆、油站、航空等。可以用来炒菜、煮火锅、蒸菜等等。锅具方面，电磁炉只能加热铁器，所以只能适用于不锈钢或铁制的锅，并且得是平底的，能大面积接触炉面才行。而电陶炉自主散热，所有耐高温的锅具都可以使用，不管是铁的、铝的、陶瓷的、玻璃的都行。全自动煮面炉-全自动煮面炉订购-科越电子(推荐商家)由东莞市科越电子科技有限公司提供。东莞市科越电子科技有限公司是从事“蒸柜,蒸汽柜,双开门蒸柜,三开门蒸柜,四开门蒸柜”的企业，公司秉承“诚信经营，用心服务”的理念，为您提供更好的产品和服务。欢迎来电咨询！联系人：陈先生。)