柠檬酸的特性1、螯合力强柠檬酸由于含有三个羧基故可形成三种形式的盐，但除碱金属盐外，其他盐大多不溶或难溶于水。它还有一种奇特的性质，大颗粒柠檬酸钾价格，就是在冷水中比在热水中易溶。2、能与碱或盐组成缓冲剂如与磷酸氢二钠以不同比例混合，可得到2～8的系列缓冲液。3、毒性小在人体内柠檬酸为三羧酸循环的重要中间体，毒性小。食品级柠檬酸钾、饲料级柠檬酸钾、柠檬酸钾食品添加剂企业视频展播，请点击播放视频作者：大自然食品科技有限公司柠檬酸钾柠檬酸钾又名枸橼酸钾、柠檬酸三钾，无色结晶或白色结晶性粉末，有微引湿性，易溶于水，缓溶于甘油，不溶于醇，味咸而凉。柠檬酸钾主要柠檬酸和碳酸钾为原料制得的食品添加剂柠檬酸钾。食品级柠檬酸钾在食品工业中作酸度调节剂、稳定和凝固剂以及品质改良剂等。食用柠檬酸钾、饲料级柠檬酸钾、柠檬酸钾食品配料、柠檬酸钾食品添加剂食品级柠檬酸钾食品级柠檬酸钾的化学名：2-羟基丙烷-1，江苏大颗粒柠檬酸钾，2，3-三羧酸三钾一水物别名：柠檬酸三钾枸橼酸钾食品级柠檬酸钾特性：白色或微黄色结晶颗粒或结晶性粉末，无臭、味咸，凉、微有潮解性，在水或甘油中易溶，在乙醇中几乎不溶。相对密度1.98。加热至230℃熔化并分解。贮存与运输注意事项：本品应密封贮存于干燥通风的仓库中，大颗粒柠檬酸钾供应，防止受潮、受热，与有害有毒物品分开存放，运输装卸时应轻装轻放，防止包装破损。大自然食品(图)-大颗粒柠檬酸钾供应-江苏大颗粒柠檬酸钾由大自然食品科技有限公司提供。大自然食品科技有限公司拥有很好的服务与产品，不断地受到新老用户及业内人士的肯定和信任。我们公司是商盟认证会员，点击页面的商盟客服图标，可以直接与我们客服人员对话，愿我们今后的合作愉快！)