电磁炉的优点有：多功能：电磁炉可以“炒、煮、炖、涮”，电磁炉报价，火力可调，自动保温，电磁炉，与微波炉的单一功能相比，电磁炉可以烹饪、煎炸各种东西，也可以作为家庭火锅和商业火锅使用。环保：电磁炉无明火，锅本身发热，减少了传热损失，热效率可达80%-92%以上，无废气排放和噪音，大大改变了厨房环境。易清洗：电磁炉没有燃料残留和废气污染，所以炊具非常容易清洗，这是其他炊具无法想象的。商用电磁炉煮面炉采用磁场感应电流（又称涡流）的加热原理，这种电磁煮面炉的优势很明显，有加热速度快、比燃气炉电热炉更持久耐用、节省成本、安全环保等优点。开面馆可以选择45型或50型的煮面炉。45型煮面桶的尺寸为45厘米50厘米，高度一般为60厘米，容量为50升左右，适合小规模的餐厅或小吃摊使用；50型煮面炉的尺寸为50厘米50厘米，容量为100升，适合中等规模的餐厅或小吃店使用。商用电磁炉顾名思义是应用在商业厨房的电磁炉，具有环保、效高、节能等优点。商用电磁炉按用途主要分为商用电磁灶和商用电磁炉两种。商用电磁灶主要分为台式商用电磁灶和嵌入式商用电磁灶两种。商用电磁炉按功率主要分为大功率电磁炉和小功率电磁炉两种。商用电磁炉按锅具的形状主要分为平面商用电磁炉和凹面商用电磁炉两种。电磁炉-科越电子厨房设备-深圳电磁炉由东莞市科越电子科技有限公司提供。东莞市科越电子科技有限公司实力不俗，信誉可靠，在广东东莞的整体厨房等行业积累了大批忠诚的客户。科越电子带着精益求精的工作态度和不断的完善创新理念和您携手步入辉煌，共创美好未来！)