湖北宏澳(图)-回收次粉-河北次粉
次粉--饲料在挂面生产中,添加1%-2%的活性小麦面筋蛋白,可使面片成型好,柔软性增加,提高面团的加工特性,减少断条率。面筋蛋白对面条拉伸特性影响较大,河北次粉,能够有效防止面条过软或断条,咀嚼性,回收次粉多少钱一斤,粘合性增大,有利用提高面条的口感。小麦面筋蛋白在肉制品中同样应用广泛。在制作面包时,添加2%左右小麦面筋蛋白能够增强面团筋力,在醒发过程中留存气体,控制面包膨胀,提高产品得率,有利于保持面包柔软,并能够延长面包货架期,增强面包口味。次粉--饲料产量大、易采购次粉配制猪饲料的优点营养价值高次粉又称黑面、黄粉,是以小麦为原料提取的精特粉等人用面粉去掉表皮-麸皮后,含有小麦二层皮和少量尾麸,口感稍差的次级黑面。其蛋白质在14%~15%,猪消化能近似玉米,含亚油酸1.7%~1.8%,各种氨基酸含量是玉米的2~3倍,饲料次粉回收,微量元素、维生素等含量均高于玉米,尤其胡萝卜素达3.0mg/kg,是玉米的4倍,回收次粉,并含有多种未知因子,从营养角度分析,用次粉全部代替玉米和大部分豆粕是可行的。产量大、易采购次粉是小麦加工的副产品,是介于麦夫与面粉之间的产品。小麦精制过程中可得到3%~5%的次粉。次粉分为普通次粉和高筋次粉。同小麦一样,受加工工艺的影响,次粉中小麦各部分比例和营养成分差异较大。营养特点:1.次粉的营养成分与小麦鼓比较接近,具有与小麦鼓相似的营养特点。2.脂肪含量稍低于小麦肤,次粉与小麦鼓的差异是粗纤维含量低,这是由于小麦肤以种皮为主,次粉以糊粉层为主,同时次粉的粗灰分含量也低于小麦鼓。由于次粉含有较高的糊粉层以无氢浸出物为主故次粉的能量价值高于小麦鼓。3.次粉的蛋白质含量稍低于小麦肤。高筋次粉含蛋白质较高它主要由醇溶蛋白及筋蛋白等组成,吸水膨胀后即形成面筋,具有很好的粘性、弹性及延展性等物理特性。4.次粉的矿物质和维生素含量均低于小麦鼓。湖北宏澳(图)-回收次粉-河北次粉由湖北宏澳饲料有限公司提供。湖北宏澳饲料有限公司是湖北孝感,动物性饲料的见证者,多年来,公司贯彻执行科学管理、创新发展、诚实守信的方针,满足客户需求。在宏澳饲料领导携全体员工热情欢迎各界人士垂询洽谈,共创宏澳饲料更加美好的未来。)
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