304不锈钢制品发黑了正常吗对身体有害吗不锈钢不能够沾盐水，碱会破坏不锈钢材质的表层，会发生化学作用，产生新的有害物质。所以发黑的不锈钢尽量不要接触食物类的。要除去的话，不要用硬物擦刮。如果有难以擦去的斑痕，可用软布沾不锈钢蜡，涂在斑痕上擦拭，即可将斑痕除净。或者使用可用不锈制品清洁膏，不锈制品清洁膏是针对不锈钢材质容易生锈、氧化、失光的弱点而研制的一种环保型清洗剂，它集清除不锈钢制品表面粘着形成的油污、氧化物并抛光回亮于一体。不锈钢餐具等制品要经常清洗，才能避免发黑的后果，避免对人体造成伤害。双相（铁素体-奥氏体）不锈钢双相不锈钢是奥氏体和铁素体材料的组合。这些等级的强度约为奥氏体和铁素体等级的两倍。尽管它们确实比铁素体钢具有更好的韧性和延展性，但它们没有达到奥氏体钢的水平。双相不锈钢的耐蚀性非常接近奥氏体不锈钢，例如304和316。2205钢是双相不锈钢中使用广泛的钢种。2205型：Duplex2205非常适合高压和高腐蚀性环境。与奥氏体相比，它还具有高腐蚀和侵蚀疲劳特性，以及较低的热膨胀和较高的导热率。该等级的使用应限制在低于315°C的温度下，因为长时间暴露在高温下会导致材料变脆。304和201不锈钢化学成分上的区别201与304之间的区别就是含镍的问题。而且304的价格现在都比较贵，但304的话起码可以保证在使用过程中不会生锈。（可用不锈钢做实验）不锈钢不易生锈是因为在钢体表面形成富铬氧化物可保护钢体,201料属于高锰不锈钢较304硬度大，高碳低镍.成分不同(主要从含碳，含锰，含镍，含铬几方面来区分201与304的不锈钢)钢号碳(C)硅(Si)锰(Mn)磷(P)硫(S)铬(Cr)镍(Ni)钼(Mo)铜(Cu)AISI(304)≤0.08≤1.00≤2.00≤0.045≤0.0318-208-10AISI(201)≤0.15≤1.005.5-7.5≤0.05≤0.0316-183.5-5.5)