冷链仓储和其他仓储的仓库管理对比冷链仓储管理注意事项（1）冷冻（冷藏）车到后，应立即组织卸货，以防冷冻车辆的能量损失和货物的变质与变坏；（2）货物进出库，应由二个人经手，一人负责实物的验收，一人负责记帐；（3）货物入库，必须经过数量、外观检查和质量检验；（4）冷冻产品的装卸要有专门的工具，如保温衣、保温手套、保温箱、保温被等；（5）冷冻产品要特别注重对鲜食产品的外观检验，以防其变质；.（6）冷冻产品的堆放，要尽可能遵守先进先出法；（7）要特别注重对冷冻仓库温度与湿度的查看，并及时作出适当的调整。其他普通仓储入库管理事项（1）产品入库，必须凭采购计划单、送货单、检验合格单办理入库手续，拒绝了不合格或手续不齐全的产品入库。（2）对于入库的货物，必须查点产品的数量、规格型号，名称是否与货单相符等项目，对于货物验收过程中所发现的有关数量、质量、规格、品种等不相符现象，保管人员有权拒绝办理入库手续，未经办理入库手续的产品一概不接收入库，同时必须马上通知采购经办人员及时处理。（3）破损产品须与正常产品分开单独存放，等候处理办法。并存入相关记录。（4）产品单的填开必须正确完整，供应单位名称应填写全称并与开票单位一致，备注栏中注明原入库时间，产品单上必须有仓库管理员及经办人签字，并且字迹清楚。（5）收货后必须当天完成将相关资料通知记入台帐。（6）入库人员需做登记后方可入库。从入库来看，冷链仓储对物品的质量尤为重视，对温湿度要求尤为严格，而普通仓储对入库流程相对严格。冷链是指易腐食品从产地收购或捕捞之后，在产品加工、贮藏、运输、分销和零售、直到消费者手中，其各个环节始终处于产品所必需的低温环境下，以保证食品质量安全，减少损耗，防止污染的特殊供应链系统。适用的食品范围：1.初级农产品：蔬菜、水果；肉、禽、蛋；水产品；花卉产品。2.加工食品：速冻食品；禽、肉、水产等包装熟食；冰淇淋和奶制品；快餐原料。3.特殊商品：药品。冷链温控到精细模式加强防疫工作的同时，我们也不可剑走偏锋，忽视温控工作，反之，不仅要继续做好温控工作，还要做得更加科学更加精细。从制冷科学上来理解，冷链物流的重点不完全是“冷”，而是“恒温”，是将温度控制在一定的区间内，通常可以分为深冷（-25℃以下）、冷冻（-18℃）、冷藏（-10℃）、恒温（18℃）、常温等不同温区，不同的产品需要不同的保存温度。因此，冷链更加准确的说法实际是温控供应链，是对物品在适当温、湿度控制下流通过程的管理。这也体现了冷链的技术性和差异性，而那种无论什么商品，只要是怕热的，都统统用一种温度实行温控，也无法实现真正意义上的冷链。如今，冷冻云仓，一些企业已经开始注重解决这一问题，改造和开发了一批适合快递业的城市冷链物流配送设备，如凝胶包温控、冷藏托运包装等。其中凝胶包温控，可为需要控制在-20~0℃、2~8℃和15~25℃三个温度段的货件，提供72~120小时的冷藏环境；冷藏托运包装则无需预冷，可为需要温度控制在2~8℃的货件，提供高达96小时的冷藏环境。服务手段上，一些企业也在探索各种模式。如在收件人临时不在的情况下，可免费将包裹保管于其冷冻冷藏库及再配送，用户还可约定时间段与日期配送（低温货物约定配送时间：不超过3天）；还有就是针对客户的特殊需求，在取件后将特殊需求的冷链货物进行专门包装，并可全程从取件到送达对货件温度进行严密监测和测量。冷冻云仓-佳运冷链云仓(在线咨询)由湖北佳运物流有限公司提供。“冷链仓,冻品仓,生鲜仓”选择湖北佳运物流有限公司，公司位于：湖北省鄂州市华容区武汉华中万吨冷链港2号库，多年来，佳运物流坚持为客户提供好的服务，联系人：宋总。欢迎广大新老客户来电，来函，亲临指导，洽谈业务。佳运物流期待成为您的长期合作伙伴！)