西湖龙井加盟西湖龙井茶代理西湖龙井的工艺手工炒制西湖龙井，通常的工艺包括“抖、搭、拓、甩、抓、捺、推、扣、磨、压”手法。整个炒茶过程分为青锅、回潮、辉锅三个阶段。青锅：是在15分钟内将茶叶初步成型为扁平，茶叶被炒至七八成干。回潮：是将经过了青锅步骤的茶叶起锅摊平在竹筛中回潮，西湖龙井茶代理电话，大约需要一个小时时间。辉锅：是将回潮后的茶叶加入锅中炒干，使水分小于5%，并且进一步定型，大约需要20分钟。辉锅后的茶叶起锅晾凉，就是成品的西湖龙井了。西湖龙井加盟西湖龙井茶代理西湖龙井等级划分根据采摘标准的不同，西湖龙井茶鲜叶的品质共分五级：、一级、二级、三级、四级。根据品质的高低，西湖龙井干茶也可以分五个等级，浙江西湖龙井茶代理，由高至低依次是精品、、一级、二级、三级。精品的西湖龙井茶要求：外观上扁平光滑，挺秀尖削，匀整，匀净，色泽为嫩绿呈定光色；鲜嫩馥郁持久，汤色嫩绿明亮，滋味甘醇鲜爽，叶底幼嫩成朵。西湖山区各地所产龙井茶，由于生态条件、炒制技术的差别，品质特点也有所不同，所以历按产井茶分为“狮”(狮峰)、“龙”(龙井)、“云”(云栖)“、虎”(虎跑)四个品类，20世纪50年代，根据当时生产实际情况调整为“狮峰龙井”、“梅坞龙井”和“西湖龙井”三个品类。其品质各具风格，以狮峰龙井，其香气尤为突出、持久，而色泽略黄，为糙米色;梅坞龙井外形光滑鲜润，西湖龙井茶代理多少钱，扁平挺秀，色泽翠绿，香气略逊于狮峰龙井;西湖龙井叶质肥嫩，芽峰显露，但香味不及前两品类。不过，西湖龙井茶代理费用，在实际生活中，人们通常将三者统称为西湖龙井。在产销中，龙井茶一般分为和一至五级等六个级别。西湖龙井(图)-西湖龙井茶代理电话-浙江西湖龙井茶代理由杭州西湖龙井茶叶有限公司提供。杭州西湖龙井茶叶有限公司坚持“以人为本”的企业理念，拥有一支高素质的员工队伍，力求提供更好的产品和服务回馈社会，并欢迎广大新老客户光临惠顾，真诚合作、共创美好未来。西湖龙井——您可信赖的朋友，公司地址：杭州西湖区龙井160号，联系人：王经理。)