酱料炒锅用途：用于豆沙、果蓉、果酱等食品加工及中药等高粘度物料煮制和真空压缩。横轴搅拌炒锅可电加热、燃气加热、蒸汽加热等方式。横轴搅拌炒锅适用于：火锅底料、月饼馅料、高粘度物料、果酱、年糕、辣椒酱、食堂、阿胶、熬汤、豆蓉、豆沙、芝麻酱、五谷豆浆、方便面酱料、香菇酱等食品加工搅拌炒制。横轴搅拌炒锅不锈钢制作，搅拌、无死角、搅拌均均、不易糊锅。高粘度行星搅拌炒锅的特性：1、高粘度行星搅拌炒锅具有98%以上的油烟净化效率，能够在要求极高的环境下实现低空排放。2、能够根据烟气的温度、浓度和高粘度行星搅拌炒锅集烟部件的粘油状况调整更佳的高压输出。3、设备的蜂巢电场以及大部分的部件能够在现场方便地拆装、保养和维修。集约化供餐模式，江门火锅底料炒锅，是在应用现代科技、信息技术和现代化管理手段的基础，对传统供餐模式的突破和创新，它代表了中餐标准化、工业化发展的趋势，可以预见，在不久的将来，它必然会成为学校、企业等领域供餐的主要模式方案。行星搅拌炒锅加热方式的优缺点：1.燃气加热：升温快冷却快，火锅底料炒锅价格，可调频，不可控温。2.电加热：导热油可控温，可调频，火锅底料炒锅哪家好，加热均匀3.电磁加热：消除加热的惯性现象，升温降温迅速快;加热无死角，整体料筒均匀加热;电磁线圈保持凉爽，因此寿命超长。4.蒸汽加热：高温度100摄氏度左右需要与蒸汽产生装置一起使用。设置多阶段炒制配方工艺，根据不同物料的属性可以存储炒制温度、炒制时间、炒制转速、炒制功率等工艺，防止人工操作的误差。火锅底料炒锅生产厂家-昌伟-江门火锅底料炒锅由诸城市昌伟智能设备有限公司提供。行路致远，砥砺前行。诸城市昌伟智能设备有限公司致力成为与您共赢、共生、共同前行的战略伙伴，更矢志成为休闲食品加工设备具有竞争力的企业，与您一起飞跃，共同成功!)