企业视频展播，请点击播放视频作者：民权县野岗镇澳欣淀粉制品厂3、燃烧后膨大起泡，颜色发白小时候接近年关，跟着母亲去赶大集，卖粉条的小贩都会拿一根粉条点着让你看，检验是不是真红薯粉条，那时候都是真货。红薯粉条燃烧后会迅速膨大，鼓起很多小泡，而且是白色的，有点像爆米花，并且用手一捏就碎成粉末了。现在喇叭一个劲儿地喊是红薯粉条，但小贩们都不烧了，因为一烧就露馅了，遇到行家会推荐买贵的，要是个外行就会让买便宜的。2、配料：取5～10%红薯淀粉加入盆内，再加入红薯淀粉的0.3～0.6%筋力源干拌均匀，配成芡粉，加0.7倍55度温水调糊，然后用6～7倍开水冲芡，打搅至乳白色，即为芡糊。3、和面：红薯粉条加工和面过程实际上是用制成的芡将淀粉粘结在一起的过程。其方法分人工和面和机械和面。将芡糊与其余淀粉和匀，即成淀粉团。越是手工制作，粉条表面不会太光滑，纯手工铁棍山药粉条生产厂，表面有凸起小颗粒物质，或者小白点，是正常的，因为红薯淀粉不容易化开。越是透亮，颜色过于浅，表面越是光滑的，有韧劲不易折断（干度足够的红薯粉折断是脆的），这类就要小心了，很可能其红薯粉含量极低，添加的植物胶（海藻酸钠明胶）越多，价格便宜。越是天然的纯正红薯粉，无需用过多的调味料修饰，干铁棍山药粉条生产厂，简简单单用涮火锅，铁棍山药粉条生产厂，或用四川郫县豆瓣炒青椒肉丝，都能够吃得很开心了，味道很美妙啊。快试试吧！纯手工铁棍山药粉条生产厂-澳欣淀粉质量可靠由民权县野岗镇澳欣淀粉制品厂提供。民权县野岗镇澳欣淀粉制品厂拥有很好的服务与产品，不断地受到新老用户及业内人士的肯定和信任。我们公司是商盟认证会员，点击页面的商盟客服图标，可以直接与我们客服人员对话，愿我们今后的合作愉快！同时本公司还是从事红薯粉条，纯红薯粉条，河南山药粉皮的厂家，欢迎来电咨询。)